之前食过@tamagoen_hk外卖而家终于可以晚市堂食
特登点啲堂食先体验到风味嘅菜式
.
TKG碎金鎗鱼腩（$65）
TKG Minced Tuna
@tamagoen_hk最出名紧喺佢嘅鸡蛋菜式。点咗呢个由打成泡泡状嘅蛋白、蛋黄同吞拿鱼蓉组成嘅饭。正因为材料好简单，真喺食到鸡蛋好新鲜，蛋汁多而浓郁，完全冇腥味。用咗冲绳县进口嘅鸡蛋，听讲有多啲维生素同健康啲。另外配有饭素同豉油，唔够仲可以问店员添加，味道简单，但捞埋一齐食真喺唔错嫁❤️。
.
芝士明太子筷子卷（$38）
Hashimaki with Cheese and Mentaiko
呢个加咗烧汁同沙律酱喺面，味道有啲似大板烧，口应软熟，加埋只蛋个卖相都几吸引，不过份量唔多，价钱有啲贵。
.
たまご园 (朗豪坊) (旺角)
旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼8号舖

前几日俾我发现咗一间以冲绳蛋做主题既餐厅
采用嘅鸡蛋都由冲绳县直送㗎
蛋黄既色泽系靓靓既橘子色
而且食落会比起普通蛋黄甜一啲
好矜贵㗎～

五款玉子串烧
（番茄仔，海藻酱，亲子三文鱼 ，鳕鱼子沙律，蟹肉）
一次过就可以试晒五款味
蛋香味好香甜好突出
绝对值得再食
亲子三文鱼同蟹肉都做得好出色

芝士明太子筷子卷
筷子卷即系用筷子卷成既关西风味大阪烧
好有特色
系香港好难揾到㗎
推荐食法系整烂蛋黄
再点佢既蛋汁黎食
筷子卷中间仲有超多芝士
劲满足

大阪烧风八爪鱼卷
系我最钟意既一道菜
啖啖甘香既玉子
入面有好多粒粒章鱼
非常好食

南蛮炸鸡配自家制他他酱
正宗既南蛮炸鸡
鸡肉口感甚佳
而且多肉汁
扺赞

亲子丼
亲子丼系日本一向大受欢迎
半熟既鸡蛋
加上鸡肉同酱油
配埋柚子胡椒
系简单又非常美味既家常料理
呢间店既亲子丼就更滑更吸引
用靓鸡蛋真系唔同啲㗎

不知道有没有人很喜欢吃鸡蛋料理呢？
这次去到北角汇二期的 Tamago-EN たまご园 就是日式鸡蛋料理专门店喔
单看店的装潢已经看到不少鸡蛋的元素嘛～有没有很可爱!? (笑)
顺带一说～这里是使用日本冲绳直送新鲜鸡蛋！

由沙律、小食、主食到甜品都是各式的鸡蛋料理，都相当吸引的耶
主食我们点了两款 - 大阪烧得八爪鱼卷 ($78) & 芝士明太子筷子卷 ($38)
前者就是蛋卷内的是章鱼烧内馅！满满的姜丝还有八爪鱼粒
后者的芝味浓郁，但不太怎吃到明太子的味道。

半熟蛋沙律三文治 配薯片 ($48) - 有点后悔点了这个～
主要是因为这三文治的方包偏乾，吃落不像是新鲜面包。
蛋沙律倒是正常有蛋香～另外配的是盐味薯片

海鲜番茄忌廉蛋包饭 ($108) - 酸且带微甜的番茄吃落几开胃
海鲜有虾、带子和鱿鱼；蛋也很滑嫩。
原以为内里的只是白饭，但原来有菇～不过饭的口感偏硬了点 ...

因为等位时看到别人点的甜品很吸引，所以未选到主食就先决定了甜品
菠萝黑糖珍珠梳乎厘班戟 ($98) -
蛋香十足的梳乎厘班戟。配料真是几特别，是焦糖菠萝来～而且酸酸的
珍珠亦很有嚼劲，再加上枫糖浆来吃，比想像中有惊喜啲

Total：$407 (已计加一服务费)
整体都不错，但主食方面还是有些有待改进的地方就是囉！

Tamago-EN 以日本冲绳直送鸡蛋作主打，概念唔错，不过食物水准大路，不及正式日本餐厅，但造型富创意，而餐厅布置色泽鲜艳有趣，我唔介意多去一次，再吃少有供应的生鸡蛋拌饭！

简单的冲绳无菌生鸡蛋、豉油及饭素捞饭，传统的日本营养早餐，只售$39，CP值高！不过我比较贪心加咗吞拿鱼及套餐总计$67。

此外，玉子烧是必点的项目。

今次同朋友到旺角朗豪坊4楼的たまご园， 店舖邻近朗豪坊的food court， 座位是快餐店的格局。 当日一心想食班戟，所以就点了两款焦糖香桃班戟$68、香蕉朱古力班戟$68、 再试埋五款玉子串烧$68， 加两杯饮品鲜果水果茶$20、 焦糖鲜奶咖啡$20。

⭕焦糖香桃班戟 & 香蕉朱古力班戟～ 两款都松软好味， 我比较喜欢香蕉朱古力味道， 两者味道很夹。

⭕五款玉子串烧～ 蟹肉、番茄、鳕鱼子沙律、海草酱、三文鱼籽， 五种味道各有特色， 卖相吸引， 玉子入口香甜嫩滑。

⭕鲜果水果茶～ 见到朋友只饮了一半，味道可能普通。

⭕焦糖鲜奶咖啡～喜欢不太甜，冰粒不多，咖啡味浓。

食物整体质素唔错， 餐厅就有点热，好似不够冷气， 座位也比较迫夹。


たまご园
地址: 旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼8号舖