入秋又系食蛇嘅时候!越黎越少地方有蛇羹,所以就嚟辉哥私房菜试一试佢
坐低叫左茶之后冇耐就上蛇羹,入口好香陈皮味,有冬菇、荀丝、姜丝、肉丝、陈皮、木耳等等,仲有啲脆脆可以加,好足料好正
之后就上左个炸蛇波,似平时饮宴果啲炸虾球,新鲜炸起热辣辣,外脆内软,咬开见到虾肉同蛇肉,吾系完全打融,多左口感
我最爱嘅脆皮炸猪手终于上枱,外皮超脆,配上劲多炸蒜,啲肉好够味送酒一流
食到呢到其实都饱饱地,最后就系个羊腩煲, 入面有支竹、马蹄、羊腩、荀、同一碟生菜,成煲野啲料都好入味!成餐饭每道都好好!
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