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“特色田园风小店”

The Salted Pig (新都会广场)
预订桌位
香港排名第3,702 (共15,644家美食)
周围地区: 新界
餐厅详细资料
周围地区: 新界
2020年11月28日点评 通过移动设备发表

这次去了一家位于葵芳新都会广场新开的店舖,这家是吃猪肉的专门店。The salted pig是招牌菜式而闻名,因为会选用猪嘅最好部位,以确保用优质/新鲜食材,所以我们决定去吃吃看。

The Butcher's Block HKD$168,特式冻肉拼盘包括有意大利巴马火腿/西班牙辣肉肠/匈牙利莎乐美肠/挪威烟三文鱼/醃茶菜/烤多士。这个份量十足,与朋友一起分享来吃最好不过,一次过可以品尝到不同口味。

小食分享拼盘 HKD$288,包括有苏格兰鸡蛋/猪皮脆片/脆猪肋骨/迷你牛肉汉堡(2件)/香料鸡翼(4件)/蟹饼/酥脆鱿鱼圈/薯圈。刚刚炸出来的食物口感酥脆,口感不会太油腻,还有数款酱汁可以加配来吃。

牛油果香芒大虾沙律/车厘茄配甜辣沙律汁 HKD$158,这个沙律用料十足很大份,味道酸酸辣辣的很特别。这个餐前小吃既健康又惹味,吃多一点也不怕呢。

招牌德国咸猪手烤薯酸菜芥末籽汁 HKD$298,这个是一公斤的2人份量,看到份量是挻多的。咸猪手外皮带点脆口,肉质烟韧嫰滑。而且不会很油腻,还有杂菜配薯来吃。

美国特级安格斯饮眼扒(红酒汁)配薯条 HKD$310,牛扒卖相不错挻吸引,而且牛扒是挻大块的。我们点了五成熟,肉质嫰滑还带点肉汁,红酒汁味道挻香,配合牛扒吃挻好的。

甜品拼盘 HKD$228,这个拼盘包括:芝士蛋糕/朱古力心太软/香蕉拖肥批/蜜糖苹果脆脆。这个一次过可以吃到不同口味,满足到心大心细的人。甜品味道适中,不会太甜感觉不错。

感谢 CHINGCHINGJAIII
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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1 - 5 条点评,共 8 条

2020年11月23日点评 通过移动设备发表

The Salted Pig (葵芳)
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好耐冇去葵芳,原来新都会呢度开咗间「猪」门店 环境睇落咁chill, 餐厅装修仲要劲靓,而且见到星期一仲有主菜有买一送一嘅优惠 梗系要去试吓啦!首先入到去装修好特别,墙壁装饰好特别,好似话集合来自唔同地方特别元素嘅灵感,所以有一种好生动有趣嘅感觉
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西班牙香辣蒜片虾、辣肉肠多士 $128
系好特别嘅菜式 首先就系蒜蓉多士焗得好脆好香,西班牙虾方面,只只虾都好大 仲要好新鲜!再配埋辣肉肠加落块多士度,超match!
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招牌烧鸡胸沙律 $138
超级丰富嘅沙拉 ! 有成排鸡胸肉喺度真系超级足料!鸡胸肉食落去仲要系慢煮种嘅感觉,食落好湿润,完全唔会觉得干或者鞋口。除咗鸡胸肉之外,仲有烚蛋、青瓜、粟米粒、烟肉粒,仲有平时喺沙律好少见嘅菲达芝士
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招牌德国咸猪手 $298
不愧系招牌!The salted pig系招牌菜式而闻名,讲到明会用猪嘅最好部位,仲标榜用优质同埋新鲜嘅食材制作食物。讲到咁好,就梗系要试吓佢啲猪啦 果然全副其实!超级出色嘅咸猪手!讲到明二人份量,最好嘅仲帮你切埋出嚟,唔使慢慢切咁麻烦,啖啖肉!果然系「猪」门店,平时食咸猪手会觉得好肥腻或者太咸,但佢完全冇呢个问题!啖啖肉但唔会太肥腻,而且唔会过咸,最重要亦都系最欣赏嘅位就系佢个外皮超脆 食落去好有食脆皮乳猪层皮咁脆卜卜嘅感觉
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甜品拼盘 Dessert platter $228
极度邪恶超级丰富嘅甜品拼盘,当中包括cheesecake, 朱古力心太软、香蕉拖肥批、蜜糖苹果脆脆同埋两个雪糕,心太软香浓朱古力味,加上极度流心,影相一流 香蕉拖肥批,香蕉味浓,配搭拖肥仲有上面嘅cream做装饰,极度邪恶 觉得特别嘅系蜜糖苹果脆脆,因为睇落去似系普通一个雪糕再加苹果,但一路食落去就会食到入面有脆脆(睇落去唔明显但原来收收埋埋)同埋焦糖酱嘅感觉,无论口感定味道都好特别
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Guava Royale $98
葡萄气酒夹粉红番石榴汁,系杯好易入口、好清新嘅cocktails
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Tango $62
系西柚红莓菠萝,又夹有柚子茶嘅味道,超大杯唔使讲,而且饮落去仲有一粒粒西柚红莓嘅口感
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The Salted Pig (新都会广场) (葵芳)
葵芳兴芳路223号新都会广场5楼531及540号舖

感谢 hkfood_searcher
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年4月11日点评 通过移动设备发表
Google 翻译

用餐日期:2021年4月
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2020年7月15日点评
Google 翻译

用餐日期:2020年7月
    • 优惠度
    • 服务
    • 食物
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。
2021年8月29日点评 通过移动设备发表
Google 翻译

用餐日期:2021年8月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。

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