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“#cassiegofanling”
阿四车仔面的点评

阿四车仔面
香港排名第5,662 (共15,700家美食)
周围地区: 北区
餐厅详细资料
周围地区: 北区
2020年12月28日点评 通过移动设备发表

#cassiegofanling
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每个粉岭人都应该知道联和墟系最多好野食,瘦编虽然住系粉岭,但可惜唔近联和墟。今日专登搭车去个头揾食~试下「阿四车仔面」,系北区都几出名。
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车仔面有别称「揦鲊面」,因为普遍车仔面店环境较差,衞生一般,不过依间「阿四车仔面」环境装修几靓,店员介绍佢地仲用低温慢煮处理食材,例如鸡翼、牛腩等,所以啲食材好入味!
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落order同其他车仔面一样,系纸上面剔自己想食嘅产品,最低消费$38碗,基本上面底、酱汁、配料有过百种选择,都有多款饮品,实有一样岩你口味。我自己觉得个卤水腩肉系最正,好入味,肥瘦均匀,大家一定要试下。
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味道评分▶️ (4)
抵食评分▶️ (4)
回购评分▶️ (4)
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➡️ 阿四车仔面 (粉岭) 粉岭联和墟和丰街59号地舖
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IG: @cassiecwy/ @cassiegetfat
FB: @cassiegotravel
OP: cuisine_revolution (Lv4)
DianPing: cassiegetfat (Lv6)
TripAdvisor: cwycassie

感谢 cwycassie
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (4)
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2020年10月18日点评 通过移动设备发表

今日去左粉岭探朋友,朋友带我去咗佢觉得好食嘅车仔面店食晚餐。依家好难先揾到咁抵食既车仔面,配料好多款,又有小食拣,价钱平民价,仲要大大碗,仲可以配粉面或饭,仲有为夏日推介既饮品添

2个女人原来食到咁多野,每人叫咗一大碗车仔面

朋友碗车仔面选择:幼面配咖哩汁,配料:辣鱿鱼、辣猪皮、萝卜、冬菇、卤水腩肉
个咖哩汁辣得惹味,爽口幼面,辣鱿鱼同辣猪皮都爽脆好味,萝卜又冧又甜入哂味又大大件,冬菇冧身好味道,卤水腩肉好入味,软绵绵好好味

我碗车仔面选择:赞岐乌冬配沙嗲酱,配料:辣鱿鱼、辣猪皮、猪大肠
赞岐乌冬真系好好味,配埋沙嗲酱真系好正既配搭辣鱿鱼够爽滑,辣猪皮够冧又够入味,猪大肠爽口好味。

饮品 (2个都咁爱红豆冰)
红豆冰 (少冰,少甜) + 红豆冰
大大粒甜甜地既红豆,好好

特色小食
西生菜 (全走) ~ 食番个清清地既菜先
碗仔素翅~足料好味,加少少浙江醋,一样都好好味

感谢 SukiYeung
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年7月8日点评 通过移动设备发表

平日呀妈无煮饭,买外卖谂唔到食咩,我都会去食车仔面 贪佢咩都有,又可以拣自己钟意食既 近排试左旺角一间质素唔错既车仔面店,价钱唔贵之余仲几好味,最重要大热天时有冷气又坐得舒适
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☆ 招牌面  HKD$58
招牌面系一款set好左配料既9车仔面,咁多真系啱哂贪心又为食既我 有辣鱿鱼、辣鱼蛋、猪红、猪皮、猪大肠、鸡翼尖、萝卜、卤水鸡翼、卤水蛋,真系超级丰富!而面底系可以自由选择,招牌辣鱿鱼整得不错,口感弹牙,并用上自家制咖哩汁煮成,食完成碗真系好饱
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☆ 三车仔面  HKD$38 (加每款$9)
点左四 粗面配瑞士鸡翼、辣鱿鱼、炸片头、甜酸斋,听店员讲部分配料以低温手法煮至全熟,能更入味之余,口感仲更好添 瑞士鸡翼就系以低温烹煮既其中一员,故整得入味又软腍,十分不错呢
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另外,多款小食都只系$20 分别点左卤水猪大肠及花胶碗仔翅,碗仔翅有花胶、冬菇、云耳、素翅及瑶柱丝,配料十分丰富,值得叫返碗补充下骨胶原‍♀️
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☆ 樽仔奶茶 HKD$16
用上红茶及全脂奶整成口感幼滑既奶茶,用樽仔装住够哂可爱 更userfriendly,凡惠顾一碗车仔面加8蚊就饮到啦~
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阿四车仔面
旺角豉油街108号地下

感谢 foodie_anniechan
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年6月24日点评 通过移动设备发表

餐厅:阿四车仔面 (粉岭)
地址:粉岭联和墟和丰街59号地舖

阿四车仔面系我食过要再返寻味嘅车仔面店,最挂住嘅紧系佢地嘅樽仔奶茶啦

今次叫左个赞岐乌冬(+3)做面底,就有牛腩、鱼皮饺、大红肠、溏心蛋、冬菇、油菜、萝卜,酱汁就拣左沙嗲酱,咁样叫嘅话就$38有三,另外每加一个加$9,比招牌面贵少少,但系就可以食到自己想食嘅菜

特别爱佢地嘅牛腩,炆得好腍仲好入味,牛腩汁捞埋落碗面到仲吸引好味;溏心蛋大大粒,除左一咬流出蛋黄浆之外仲渗入左少少沙嗲香,够哂与别不同

花胶碗仔素翅 $20
呢碗翅都几足料,有元贝仔、木耳丝、冬菇、肉丝等,唔知元贝同肉丝系唔系都系素造架呢,翅嘅质感唔会好稀或者太稠,味道岩岩好,好耐无食过碗仔翅喇☺️

樽仔奶茶 (跟餐$8)
钟意饮奶茶嘅人一定要试,我返黎encore嘅原因都系因为佢,奶滑茶香,比例系我最想要最钟意饮嘅味道,绝对无介绍错

感谢 hinsonfoodhk
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.co.uk 查看原文

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