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“肉肉强食 by 锋膳”

肉肉强食 by 锋膳
提供送餐服务
香港排名第3,340 (共15,700家美食)
周围地区: 深水埗区
餐厅详细资料
周围地区: 深水埗区
2021年1月19日点评

见过好友刘总几次走到这间肉肉强食 by 锋膳吃扒餐,见他又平又靓又好味的评价弄得我囉囉挛!这天车爸爸又多一天的假期,所以就捉了他去吃个Late Lunch!

为处长沙湾区的肉肉强食你港铁站不远,就算专程搭车去吃亦十分方便!而最重要吸引到我去的地方因为是我很喜欢私房菜锋膳的分支!对于这一点令我更加有信心来帮衬。

餐厅需要上一层才到达堂食位置,内里的布置有点旧式豉油西餐的影子,那卡座配格仔枱布令我的童年回忆返晒来!

看看餐牌见到餐厅写明绝不用松肉粉和食粉来醃制肉类好吸引!我和车爸爸便各自点上心水食物,然后另加$18便可升级做套餐,而套餐则有餐汤、餐包、主菜、餐饮和甜品,首先侍应送上套餐中的餐汤、餐包和餐饮!

餐包上枱时还热腾腾的而且质感非常软熟,并配上独立包装的牛油感觉很卫生,溶化的牛油夹在软熟的餐包内变得非常美味。

餐汤亦是一般港式扒房的选择即系红汤或者白汤,当然不用烦恼就来一红一白跟车爸爸开心Share啦!

白汤是粟米忌廉鸡肉汤!喝下去不会只有粉味浓稠度亦都调校得恰到好处,味道亦不会过咸可以收货。

但我比较喜欢罗宋汤多点因为有满满的蔬菜在内,酸甜度亦调较得宜不会有浓郁的牛肉味,所以我十分喜欢它喔!

车爸爸当然是选吃牛扒啦!他点上了西冷牛扒$88 可在薯菜、饭、意粉中三选一,他选了薯菜配蒜蓉汁!薯菜份量不少有西兰花、翠玉瓜、甘笋和不少炸薯条很丰富呢!

点上五成熟大大件的西冷牛扒熟度尚算准成,牛味和质感都很符合车爸爸的要求,唯独是牛扒中心略带点点雪味!否则应该会更加吸引他。

点解我老公食嘢个样都咁靓仔㗎!唔好意思情人眼里出西施大家当睇唔到啦哈哈哈...........

而我则选了最抵吃的吉列猪柳,铁板上热腾腾的吉列猪柳足有两件,同样可在薯菜、饭、意粉中三选一!大家估估这个餐需要多少钱?

吉列猪扒炸得外层酥脆而且一点也不油腻,吃下去猪扒肉质够淋身,配上惹味的黑椒汁来吃非常好味道!

这一兜茄汁意粉也弄得很不错,吃下还有弹性不会有糊口的感觉颇有惊喜呢!系时候开估这个吉列猪柳只需$20另加$18升级套餐,加上冻饮$5即是$43(不用加一)就可以享受得到这样丰富的吉列猪扒套餐了!是否觉得抵吃得太过份呢?

而这里的调味料全部都以独立包装形式供应,确实令我们吃得安全和放心。

这儿的餐饮亦不是省油灯!那杯热奶茶得到嘴刁的车爸爸的认同,而我的冻柠茶走甜(加$5)柠檬新鲜够香茶底亦够清香,最重要是我最重视的一点就是没有反茶,所以我俩也表示吃得相当满意。

美中不足的是餐厅原来漏了送上我们甜品据我所知甜品是啫喱来的,不打紧其实我俩已经满足得很留待下次再去回味过吧!

1  感谢 maggiemV9544SJ
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
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3 - 7 条点评,共 9 条

2020年10月15日点评 通过移动设备发表

今日响长沙湾附近收工,加上好肚饿,想食扒餐,见到有间好抵食既餐厅,于是谂都唔谂就入去食

吉列猪柳($20)必点
见到餐牌已经有惊喜,吉列猪柳只系$20,劲抵食,以为好似小食咁细碟,但原来系铁板,有两大块,猪柳唔肥,用瘦既地方做材料,肉味香浓,做到外脆内软,加上蒜蓉汁,简直一流,必点菜色

手打牛肉汉堡(半价优惠$24)
小弟觉得牛肉汉堡又系餐厅主打既菜色,牛肉好厚身,好浓既牛味,牛肉上面既半溶芝士好大块,而包就煎过,但唔油腻,整得好香口

铁板牛柳($128)
铁板牛柳性价比好高,有两大旧,5成熟煮得真系岩岩好,好软熟,牛柳外层煎得好香口,呢个都系必点既菜

瑞士鸡翼 x 芝士焗西兰花
瑞士鸡翼好入味,唔会太甜,鸡翼好滑,味道唔错
而芝士焗西兰花,用左好多既芝士焗,我未见过有餐厅用咁厚既芝士焗,成本会好高,估唔到呢间餐厅用料充足,性价比好高

两个铁板餐跟餐,所以有雪糕送,食埋雪糕真系好满足

感谢 ykjim
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2020年10月13日点评 通过移动设备发表

老公系食肉兽,最钟意锯扒,上次同同事过黎食,觉得呢度既扒又抵又好食,于是今次就同埋老公黎试一试佢~系对面马路望上餐厅已经见好多人咁,上到去发现好有旧式扒房既味道,格仔台布感觉好怀旧~餐厅标榜所有肉类唔用松肉粉醃制,唔驶怕食哂d化学野落肚!老公见到MENU都话价钱好抵,就叫左个铁板牛柳同铁板鸡扒餐同做紧promo既芝士牛肉汉堡~
芝士牛肉汉堡
呢个实在太抵了!芝士牛肉汉堡半价只系 $24+$3($3系加半溶芝士)!仲要系重足足6安士既汉堡扒!咬落汉堡扒肉质唔松散,牛肉味足!蕃茄够厚食落有咬口又减少腻感,超正超抵!promotion去到31/10,除左芝士牛肉汉堡半价之外,铁板什扒同吉烈猪柳都做半价,简直系粮尾救星~!
铁板鸡扒、铁板牛柳
因为上次食左杂扒,今次就试下铁板鸡扒同铁板牛柳。铁板鸡扒只系$58,加$18有餐包,汤,饮品同甜品,抵到叫!鸡扒我拣左蒜蓉汁,睇见侍应系你面前淋汁,然后发出D渣渣声真系好治愈!而蒜蓉汁唔系就咁俾汁你,鸡扒上面仲有满满既蒜蓉,所以绝对系惹味到不行!鸡扒一大块,睇到系巨形鸡脾拆骨,啖啖肉超吸引!
铁板牛柳牛柳贵少少要过百蚊,但份量十足,有两大件,厚身得黎肉唔韧先劲,呢个拣左黑椒汁,微辣得黎带点香气,同牛柳超夹~而铁板餐既配菜可以拣薯菜,饭或意粉,我地两个都拣左薯菜,用上既系幼身薯条,浸满酱汁既薯条真系超滋味!
餐系包埋甜品,分别可以拣雪糕或啫喱,雪糕系云呢拿味,带淡淡奶香,又香又滑~
呢餐饱到捧住个肚,老公都话大满足!

感谢 catcatbobo
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年9月24日点评 通过移动设备发表

经过长沙湾东京街给肉肉强食的门牌吸引了, 看见什扒和芝士牛肉汉堡都做半价, 这个优惠当然要入去一试! 店内环境光猛宽阔, 我坐在窗口卡位位置, 餐桌上的餐布很有怀旧气息。 细心阅读餐牌,发现餐厅绝不采用松肉粉及食粉醃制肉类, 令客人更加食得安心❤️。 看见每一台客人都点铁板扒, 我就试下铁板纽西兰羊架(蒜蓉汁)$138、 加$18有罗宋汤、牛油餐包、意粉、 饮品和甜品, 另外点红酒牛脷天使面$58、 蓝妹啤酒$30、 手打牛肉汉堡$24。

铁板纽西兰羊架(蒜蓉汁&跟意粉)~ 好耐冇食过铁板扒, 很喜欢将蒜蓉汁淋上铁板上发出的滋滋声,有声有色, 嫩口多汁的羊架,蒜蓉的香气充满着整个口腔,让人欲罢不能! 还有一个意粉跟上, 真是大满足。

罗宋汤&牛油餐包~ 罗宋汤带点微辣好开胃, 牛油餐包暖暖的, 牛油很快已经融入餐包里面,好味。

红酒牛脷天使面~ 牛利口感软腍入味, 配上红酒芡汁, 完美的配搭!

手打牛肉汉堡~ 牛肉汉堡、洋葱及蛋,肉汁丰富, 面包非常松软带有少许甜味,加上多汁牛肉味香浓,汉堡粉丝千万不要错过!

蓝妹啤酒~ 蓝妹樽装啤酒只需要$30, 就点返一支来解渴。

热朱古力~ 跟餐来的热朱古力, 味道正常。

甜品~ 甜品可以选择雪糕或啫喱, 我就选择了菠萝啫喱, 啫喱里面还有菠萝粒, 加埋花奶一起吃,才算完整的,更添一份情怀!

性价比高的餐厅, 优惠期间 (18/9 - 31/10)吉烈猪柳$20,每日限定50份, 用这个优惠价钱就可以尝试到宫崎快乐猪的美味, 还有铁板什扒半价 和芝士牛肉汉堡半价 ,下星期放工一定要再来!

肉肉强食 by 锋膳
地址: 长沙湾东京街31号1楼

感谢 Victoriay_eatwithvic
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2020年7月14日点评

老公喺长沙湾返工,之前一直有帮衬开「森记餐室」,最近知道餐厅转型,变身为港式扒房「肉肉强食 by 锋膳」,听讲店里的铁板餐,抵食又大份,话要同我去试下。

店舖位于东京街 31 号 1 楼,装修无乜特别,都系一般茶餐厅格局,不过环境唔错,干净企理,开扬通爽,加上卡位相当阔落,令人坐得舒服。

先睇下餐牌,哗!单系扒餐嘅选择就已经有超过十款,全部可选配黑椒汁、蒜蓉汁或洋葱汁,另外亦有焗饭、咖喱类、意粉、螺丝粉、天使面等供应。

老公爱吃牛,第一时间选了客新西兰肉眼,而我就拣咗比目鱼扒,再加 $18 转做套餐,包餐汤、白饭/意粉/薯条、牛油餐包、咖啡或茶及甜品。

等候期间,见邻桌食客点咗个芝士汉堡包 ($48),卖相很吸引,所以亦即时加码, Order 咗一份。6oz 手打牛肉汉堡扒以 Affco 牛柳、西冷和肉眼搅碎而成,再混合自家秘制调味料、洋葱和蛋制作,肉质很松软,入口充满肉汁,食完相当满足!面包选用洋葱包,香得来带点甜味,好有惊喜!

两客扒餐嘅餐包和餐汤接着送上,餐包上台时不算很热, 但刚好能溶化牛油, 加上包身质地松软,略带微甜,味道不错。

餐汤一红一白,有罗宋汤同忌廉汤两款可供选择,罗宋汤内有甘笋、椰菜、洋葱、蕃茄等,入口稠度适中,酸度亦调校得恰好。至于忌廉汤水准亦不俗,质感厚身幼滑,内有粟米粒和火腿。

新西兰肉眼配黑椒汁和白饭 ($88),肉眼选用天然草饲纽西兰 Affco 牛肉,牛扒大大块,肉质软腍入味,口感嫩滑无渣,淋上香浓黑椒汁,惹味非常。

比目鱼扒配蒜蓉汁和意粉 ($98),鱼扒同样以铁板上桌,共有 2 大块,外形唔算好厚身,不过边位带点微焦,离远已经传来阵阵香味,十分诱人!鱼皮煎得好香口,鱼肉肥美又 Juicy,肉质好滑溜,有入口即溶嘅感觉,每啖都充满著浓浓的鱼脂香!

跟餐饮品点咗红豆冰 (+$5) 同杂果宾治 (+$5),跟餐每款只需 +$5,非常抵饮。红豆冰内有极多红豆,配合淡奶的香甜,入口透心凉。什果宾治用上罐头什果配雪碧,够气又够冻,清爽宜人!

跟餐甜品可以拣雪糕或啫喱,每样一款, 呢款菠萝椰子雪糕都系第一次试,味道香香甜甜,配埋个好怀旧嘅啫喱加花奶,夏天食就最啱。

其实个吉列猪柳都好抵食,每日只系限量供应 50 份,每份只是 $20,听讲系以鲜味十足的日本宫崎快乐猪作,再炸至外层香脆,可惜今日只得两个人,食力有限,还是留待下次吧!

感谢 mjqueen7e
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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