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“#cassiegocheungshawan”

肉肉强食 by 锋膳
提供送餐服务
香港排名第3,366 (共15,905家美食)
周围地区: 深水埗区
餐厅详细资料
周围地区: 深水埗区
2021年4月4日点评 通过移动设备发表

#cassiegocheungshawan
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瘦编间中上堂都会去长沙湾,个头真系有好多又抵食又好食嘅餐厅,价钱好贴地!依间位于东京街嘅「肉肉强食 by 锋膳」,除咗抵食,用料仲好新鲜。餐牌讲明坚持绝不采用松肉粉及食粉醃制,反而用蔬菜水醃制,经过发酵后肉质会变软腍及更滑,食得好放心。
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餐厅平均一份扒餐卖$70至90左右,仲包埋餐汤、面包、主菜及经典甜品。最近仲有推出优惠噱头,每天头二十份的吉烈宫崎猪柳只售二十元!!瘦编当然唔会错过,入口完全唔油腻,肉质爽滑嚼劲。另外西冷牛扒肉味好浓郁,质地软嫩多汁。依个价钱真系好抵食。
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职员都有推荐手打牛肉汉堡($48),用新西兰牛肉,餐厅职员手打制造,再加上黑椒、洋葱及鸡蛋。面包选用洋葱包,香得来带点甜味,肉香丰富,好松软。
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味道评分▶️ (4.5)
抵食评分▶️ (4)
回购评分▶️ (4.5)
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➡️ 肉肉强食 by 锋膳 (长沙湾)
长沙湾东京街31号1楼
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IG: @cassiecwy/ @cassiegetfat
FB: @cassiegotravel
OP: cuisine_revolution (Lv4)
DianPing: cassiegetfat (Lv6)
TripAdvisor: cwycassie

感谢 cwycassie
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (9)
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1 - 5 条点评,共 9 条

2021年3月18日点评 通过移动设备发表

【肉肉强食 by 锋膳 】

召唤所有小资食肉兽齐来食肉肉!怀旧装修,配合时光倒流价格 ,CP值太高了!

吉烈猪柳($20/ 每日限量50份)
2大片手掌般大的猪柳,即叫即炸,外皮炸得金黄,酥脆可口,猪柳肉嫩多汁!佛心价格,天堂质素‍♀️!

手打芝士牛肉汉堡($48)
超级高质素,汉堡比一般的尺寸大,牛肉相当Juicy,超级厚身,肉味香浓,以这个质素,根本可以卖过百元!必食!

铁板牛柳($128)
餐厅所有牛肉都是采用纽西兰Affco牛肉,4cm厚的牛柳,肉质鲜嫩,不会干柴,肉味浓郁,恰度好处,色泽均匀,配合蔬菜,不会油腻!

铁板比目鱼扒($98)
鱼皮煎得香脆,鱼肉嫩滑鲜甜,配合黑椒酱汁,相当好吃。伴菜有翠玉瓜、西兰花、红萝卜,粟米和小番茄,配搭清爽

转为套餐只需加$18 ,即包括餐汤+饭/意粉/薯条+牛油餐包+甜品

✨罗宋汤,相当足料,有薯仔萝卜椰菜,好大旧牛肉
✨跟餐甜品,可以拣啫喱或雪糕

杂果宾治($23)
红豆冰($23)

感谢 tomandcharlie_diary
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年1月19日点评

见过好友刘总几次走到这间肉肉强食 by 锋膳吃扒餐,见他又平又靓又好味的评价弄得我囉囉挛!这天车爸爸又多一天的假期,所以就捉了他去吃个Late Lunch!

为处长沙湾区的肉肉强食你港铁站不远,就算专程搭车去吃亦十分方便!而最重要吸引到我去的地方因为是我很喜欢私房菜锋膳的分支!对于这一点令我更加有信心来帮衬。

餐厅需要上一层才到达堂食位置,内里的布置有点旧式豉油西餐的影子,那卡座配格仔枱布令我的童年回忆返晒来!

看看餐牌见到餐厅写明绝不用松肉粉和食粉来醃制肉类好吸引!我和车爸爸便各自点上心水食物,然后另加$18便可升级做套餐,而套餐则有餐汤、餐包、主菜、餐饮和甜品,首先侍应送上套餐中的餐汤、餐包和餐饮!

餐包上枱时还热腾腾的而且质感非常软熟,并配上独立包装的牛油感觉很卫生,溶化的牛油夹在软熟的餐包内变得非常美味。

餐汤亦是一般港式扒房的选择即系红汤或者白汤,当然不用烦恼就来一红一白跟车爸爸开心Share啦!

白汤是粟米忌廉鸡肉汤!喝下去不会只有粉味浓稠度亦都调校得恰到好处,味道亦不会过咸可以收货。

但我比较喜欢罗宋汤多点因为有满满的蔬菜在内,酸甜度亦调较得宜不会有浓郁的牛肉味,所以我十分喜欢它喔!

车爸爸当然是选吃牛扒啦!他点上了西冷牛扒$88 可在薯菜、饭、意粉中三选一,他选了薯菜配蒜蓉汁!薯菜份量不少有西兰花、翠玉瓜、甘笋和不少炸薯条很丰富呢!

点上五成熟大大件的西冷牛扒熟度尚算准成,牛味和质感都很符合车爸爸的要求,唯独是牛扒中心略带点点雪味!否则应该会更加吸引他。

点解我老公食嘢个样都咁靓仔㗎!唔好意思情人眼里出西施大家当睇唔到啦哈哈哈...........

而我则选了最抵吃的吉列猪柳,铁板上热腾腾的吉列猪柳足有两件,同样可在薯菜、饭、意粉中三选一!大家估估这个餐需要多少钱?

吉列猪扒炸得外层酥脆而且一点也不油腻,吃下去猪扒肉质够淋身,配上惹味的黑椒汁来吃非常好味道!

这一兜茄汁意粉也弄得很不错,吃下还有弹性不会有糊口的感觉颇有惊喜呢!系时候开估这个吉列猪柳只需$20另加$18升级套餐,加上冻饮$5即是$43(不用加一)就可以享受得到这样丰富的吉列猪扒套餐了!是否觉得抵吃得太过份呢?

而这里的调味料全部都以独立包装形式供应,确实令我们吃得安全和放心。

这儿的餐饮亦不是省油灯!那杯热奶茶得到嘴刁的车爸爸的认同,而我的冻柠茶走甜(加$5)柠檬新鲜够香茶底亦够清香,最重要是我最重视的一点就是没有反茶,所以我俩也表示吃得相当满意。

美中不足的是餐厅原来漏了送上我们甜品据我所知甜品是啫喱来的,不打紧其实我俩已经满足得很留待下次再去回味过吧!

1  感谢 maggiemV9544SJ
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2020年10月15日点评 通过移动设备发表

今日响长沙湾附近收工,加上好肚饿,想食扒餐,见到有间好抵食既餐厅,于是谂都唔谂就入去食

吉列猪柳($20)必点
见到餐牌已经有惊喜,吉列猪柳只系$20,劲抵食,以为好似小食咁细碟,但原来系铁板,有两大块,猪柳唔肥,用瘦既地方做材料,肉味香浓,做到外脆内软,加上蒜蓉汁,简直一流,必点菜色

手打牛肉汉堡(半价优惠$24)
小弟觉得牛肉汉堡又系餐厅主打既菜色,牛肉好厚身,好浓既牛味,牛肉上面既半溶芝士好大块,而包就煎过,但唔油腻,整得好香口

铁板牛柳($128)
铁板牛柳性价比好高,有两大旧,5成熟煮得真系岩岩好,好软熟,牛柳外层煎得好香口,呢个都系必点既菜

瑞士鸡翼 x 芝士焗西兰花
瑞士鸡翼好入味,唔会太甜,鸡翼好滑,味道唔错
而芝士焗西兰花,用左好多既芝士焗,我未见过有餐厅用咁厚既芝士焗,成本会好高,估唔到呢间餐厅用料充足,性价比好高

两个铁板餐跟餐,所以有雪糕送,食埋雪糕真系好满足

感谢 ykjim
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年10月13日点评 通过移动设备发表

老公系食肉兽,最钟意锯扒,上次同同事过黎食,觉得呢度既扒又抵又好食,于是今次就同埋老公黎试一试佢~系对面马路望上餐厅已经见好多人咁,上到去发现好有旧式扒房既味道,格仔台布感觉好怀旧~餐厅标榜所有肉类唔用松肉粉醃制,唔驶怕食哂d化学野落肚!老公见到MENU都话价钱好抵,就叫左个铁板牛柳同铁板鸡扒餐同做紧promo既芝士牛肉汉堡~
芝士牛肉汉堡
呢个实在太抵了!芝士牛肉汉堡半价只系 $24+$3($3系加半溶芝士)!仲要系重足足6安士既汉堡扒!咬落汉堡扒肉质唔松散,牛肉味足!蕃茄够厚食落有咬口又减少腻感,超正超抵!promotion去到31/10,除左芝士牛肉汉堡半价之外,铁板什扒同吉烈猪柳都做半价,简直系粮尾救星~!
铁板鸡扒、铁板牛柳
因为上次食左杂扒,今次就试下铁板鸡扒同铁板牛柳。铁板鸡扒只系$58,加$18有餐包,汤,饮品同甜品,抵到叫!鸡扒我拣左蒜蓉汁,睇见侍应系你面前淋汁,然后发出D渣渣声真系好治愈!而蒜蓉汁唔系就咁俾汁你,鸡扒上面仲有满满既蒜蓉,所以绝对系惹味到不行!鸡扒一大块,睇到系巨形鸡脾拆骨,啖啖肉超吸引!
铁板牛柳牛柳贵少少要过百蚊,但份量十足,有两大件,厚身得黎肉唔韧先劲,呢个拣左黑椒汁,微辣得黎带点香气,同牛柳超夹~而铁板餐既配菜可以拣薯菜,饭或意粉,我地两个都拣左薯菜,用上既系幼身薯条,浸满酱汁既薯条真系超滋味!
餐系包埋甜品,分别可以拣雪糕或啫喱,雪糕系云呢拿味,带淡淡奶香,又香又滑~
呢餐饱到捧住个肚,老公都话大满足!

感谢 catcatbobo
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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