原来已经有一段时间没有到Hong Kong Convention and Exhibition Centre的中庭吃好西了!趁著年尾找个借口和车爸爸跟两位靓女一起吃顿团年午餐!我们一行四人所以要分开两台坐,但这也无损我们兴致勃勃哋相聚一刻。
阔别多时的中庭环境依然富中国色彩但不失时尚,我们被安排座于厢房内吃得份外舒适之余倾谈也很方。
看见这个红彤彤的餐牌已经感受到农历新年那喜气洋洋的气氛,即时胃口大开还是快快点菜祭祭五脏庙先!
大家看完餐牌后便各自选上喜欢的点心,不久后服务员竟然放下每人一碟贺年糕点!即时跟服务员说我们没有点这个贺年糕点之!原来每位客人来午餐也会送上中庭的美味贺年糕点,真是第一次享受这优惠十分惊喜和开心呢!
中庭推出的三款自家制贺年糕点,包括有咸香的巴马式腿茸虾干萝卜糕、惹味的巴马式腿茸松茸芋头糕及甜美的鸿运椰香年糕,三款都十分好味道有幸再次品尝到感觉十分幸福呢!另外亦要大力一赞会展管理公司已多年帮手,将送给合作伙伴和传媒朋友的贺年糕点送予惜食堂然后再转赠给有需要的朋友,将爱的心意传送给大家人间有爱啊~
正在回味美味贺年糕点的同时数款点心亦已送到我们面前了!
先品尝造型可爱又维肖维妙的忌廉鸡肉甘笋粿$58/3件,甘笋粿外皮带脆咬下烟韧而且不黏牙,内里藏着香滑可口的忌廉鸡肉,一件吃下真的满足非常喔!
接下来是一客西式模样的点心碧绿汁鲜竹卷$52,香脆非常的鲜竹卷伴以青新的菠菜汁,在惹味的炸物中徒添点点清雅味道!
到品尝新推出的高汤松叶蟹钳饺$58/件(两位起),看这卖相靓到不得了的松叶蟹钳饺多吸引!
吃这个高汤松叶蟹钳饺是需要自己动动手才能品尝的,只要将放在通透茶壶内的高汤缓缓倾注于蟹钳饺中便可慢慢享用。
蟹钳饺上更缀以黑鱼子来增添贵气,轻薄滑溜的饺皮藏着以小鲜肉包裹鲜甜的原只松叶蟹钳,配上清甜的高汤吃下来很有新鲜感耶!
车爸爸未曾品尝过这儿卖相优雅的塘坢高汤金鱼饺$58,于是我决定点一客给他品尝!看他吃完满足的样子相信必定十分喜欢。
大懵的我忘记已经点了高汤松叶蟹钳饺,只记挂著车爸爸喜欢吃灌汤饺,所以一看见这个鲜虫草花海鲜灌汤饺$78便即时点了它,但也不要紧这儿的点心那么好吃就算点多一款汤饺也不会嫌多的!
胀卜卜又足料的鲜虫草花海鲜灌汤饺合尽车爸爸口味,用皮薄馅靓来形容绝对不为过,加上有他至爱的虫草花当然吃得相当高兴吧!
吃过丰富又美味的点心后,到今天的主题就是吃团年贺年菜式,打头阵的是命名为*生材就手*的生菜莲藕炆猪手$238!
很喜欢猪手的质感软淋度恰到好处之余又炆得入味,另外垫底的生菜和莲藕也不是省油灯,索尽猪手的油润非常入味很好吃,最重要是吃下去不会令到我有腻感,苏师傅的功架绝对毋庸置疑的好。
接下来是看上去红彤彤意头十足的*龙马精神*茄汁煎大虾$248,用上超大只的鲜虾来炮制,配上酸酸甜甜的酱汁吃下开胃之余并没有掩盖大虾的鲜味,绝对能凸显出平凡中的不平凡。
吃了猪手和大虾后点来一客清爽又好吃的日本南瓜牛油果炒百合$148/例牌,如果人少的话更可以点上$89的轻盈版,平时牛油果多数生吃尤记得第一次在这儿吃过热食的牛油果后便一试倾心,今趟再次重温依然能够紧紧俘虏我的嘴巴。
最后车爸爸还吃多一碗紫米露才叫满足,那便知道他有多满意这顿团年午餐了!贺年菜即日起至2月26日供应、外卖自取更可享8折优惠好抵食呢!如果大家有兴趣可按此预订作团年或开年饭喔!
拥有或管理这家酒店? 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。