铜锣湾花花主题餐厅「白房子」以花做主题,有一面粉红花墙,再加埋乾花衬托,打造成森林餐厅的感觉。
餐厅最出名是紫醉金迷,即是紫椰菜意大利饭配大虾、青口,再配上金箔点缀。
金箔黑松露什菌蝴蝶粉,表面铺上金箔点缀,卖相靓味道亦creamy,蝴蝶粉入口烟靭。
蝶豆花青柠梳打
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2 - 6 条点评,共 22 条
铜锣湾新开咖啡店 白房子⠀
前身其实是荃湾白宫 一年前光顾时 已经觉得食物很不错 事隔一年 再度回访
餐厅装潢很少女心 花花墙配上云石枱 个人特别喜欢窗边吧枱 采光度之余 更能看到小小的海景 店面比想像中小 约能容纳十多个客人 建议大家先订座⠀
▪️来自地狱的意粉 $98⠀
这碟果然是来自地狱 别看它顶层的鲜花绿叶 底下的原只辣椒却布下天罗地网
每条意粉都裹满辣椒油 跟黑辣椒碎或辣椒颗粒
意粉干身偏硬 初初入口以为「才这种辣度 吓不了我」 但慢慢地后劲岀来了 舌头都在尖叫 汗水都不禁滴呀滴呀滴
当中加有菇跟烟肉 丰富了口感 配料的辣度反而没有面的那么高
整体而言 意粉很惹味 不太能吃辣的细妹勉强能接受 家姐反而觉得还好?!
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▪️紫醉金迷 $158⠀
迷人的紫色 原来是用了新鲜紫椰菜作天然色素
意大利饭黏稠creamy 富忌廉香气 咸度跟调味刚好 米粒熟而不软烂 但略嫌欠缺咬口
大虾鲜甜弹牙 铺满芝士 带淡淡咸香
色彩缤纷的花花草草 与食用金箔 更能表达纸醉金迷
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▪️White Hse cookie cup $58⠀
最享受的 应该就是倒的瞬间
一整樽都是牛奶 奶味虽不算很浓 但系解辣一流 如果可以再冰冻一点就好了
杯子由曲奇筑成 口感酥化 个人比较喜欢硬脆一点的曲奇 不用担心杯子会溶掉 因为杯子里都coat了一层朱古力 先担心杯柄承载不了自己的重量吧
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▪️蜂蜜牛油果香蕉Smoothie $58⠀
入口香蕉味较为突出 牛油果一贯低调的风格
口感顺滑 隐约会尝到蜂蜜的甜味 甜度刚好
餐厅:白房子 (铜锣湾)
地址:铜锣湾谢斐道508号联成商业中心15楼1501室
上帝的国虽然未降临,但其实这个美好的福音已经开始行在地上。恩典、怜悯、公平,相信不只是基督徒,也是每一个生而为人的你和我都想等到的,纵然我们每天仍在经历很多苦难,但请你我都耐心地等候这期待已久、亦正在步向的盼望终点吧,神是信实不变的,也承诺了终有一天会临在这黑暗的地上
铜锣湾一向多野食,但其实只要你识得仔细揾,就会发觉果到有唔少大厦/中心都有一啲隐藏嘅秘密花园,系缘份之下比我无意中揾到联成商业中心15楼呢间白房子
呢间楼上cafe充满住写意同少女嘅风格,由餐枱到白砖墙,仲有满天花嘅植物,同埋岩哂打卡嘅粉红花墙,绝对系一个闲聊、聚旧、relax、打卡嘅好地方,包埋场都仲得
中午黎食lunch免加一,铜锣湾区$79-$93一个set都算okay,仲可以加钱就换到杯原价四十几杯嘅饮品,最重要系咁嘅靓靓环境都值返哂啦
来自地狱的意粉 Hell Pasta $89
叫呢个意粉系比佢个名吸引咗,平时都钟意食辣嘅我决定睇下佢有几地狱。呢个意粉用咗洋葱、烟肉、杂菌、辣椒️同餐厅嘅秘制辣汁去制,如果以谭仔嘅麻辣去比较嘅话,我估大概系三小辣至小辣嘅程度,对于食开中辣大辣嘅我就紧系无难度啦,但值得一提呢个意粉嘅辣味好香,唔知佢地嘅秘制辣汁有咩神奇嘅材料,可以整到个意粉咁香咁好味呢
焦糖朱古力
另外加$13叫咗呢杯饮品,卖相几吸引,可以见到几层layers,除咗底部有香浓朱古力,中间同面头仲有啲奶同焦糖cream,仲好细心加上装饰添❤️,本身以为会好甜,又朱古力又焦糖,但系又出乎预期地好饮同无咁甜,比个赞
每日经文:耶和华必然等候,要施恩给你们,必然兴起,好怜悯你们,因为耶和华是公平的神。凡等候他的,都是有福的!
——以赛亚书 30:18