香港人一向爱吃烧味，尤其是烧得焦香肥美，甜蜜可口的叉烧，更是大家的心头好。

早排约咗朋友去上环交收，喺禧利街发现有间叫「好叉好味」的叉烧饭外卖店，店名抵死过瘾，所以已经即时 mark 低咗间餐厅，趁今日要嚟旧屋打扫，就顺便过嚟买外卖。

门面红卜卜，好易认，加上以卡通版猪仔做 logo，够晒抢眼。初头还以为餐厅只做外卖，原来店内设有几张高脚櫈， 那就一于坐下来堂食。

先睇下餐牌，食物选项唔多，只有四款饭、两款潜艇汉堡、叉烧杯同三款小食。叉烧饭一共有三种口味，分别为辛麻、柚香和焦蜜。

由于两口子都不大吃得辣，所以就拣咗柚香叉烧饭 同 焦蜜叉烧饭各一，另外再加咗一客洋葱薯饼做小食。

两款叉烧饭都用上大型的咖啡外卖杯盛载，而且客人仲可以因应自己的口味选配菜饭、白饭或沙律。

先试下呢款配咗白饭嘅 WOW 焦蜜叉烧饭 ($54)，叉烧切得颇厚身，肉质很松化，一点也不韧，最正就系有㶶边，而且由于加入了秘制蜜糖，所以味道特别甜，焦香、油香、肉香尽在一口中。面头嘅荷包蛋亦煎得很有水准，不但蛋黄呈流心状，连外圈嘅裙边都很脆口，将蛋汁同米饭捞匀，入口香滑多汁，美味至极。

至于另一款 WOW 柚香叉烧饭 ($58) 就拣咗配菜饭，叉烧同饭一层叠一层，排放得整齐有序。叉烧口感很不错，肉质松化腍滑，内有柚子皮和青柠汁，柚子果香清新，入口酸酸甜甜，能解除肉腻感。配吃的菜饭，菜蔬下得够多又爽脆，令人吃得很满意。食完真系忍唔住要讲番句：好叉好味！

小食点咗个洋葱薯饼 ($28) 薯饼脆卜卜又香口，味道甘香绵糯，吃起来爽口又不油不腻，下次嚟要试下两款潜艇先得。

烧味饭一向是俯拾皆是的平民美食，用「平、靓、正」来形容就最适合不过，而在云云烧味当中蜜汁叉烧可算是最受欢迎款式之一。若然经过这间好叉好味，大概未必会知道它其实是间叉烧饭店，店内只得少量座位，所以大多数客人都会选择外卖，而杯型纸制饭盒就正正方便至极。

食物款式一目了然，招牌叉烧有辛麻、柚香及焦蜜三款口味，另外亦有一款烤蜜鸡扒，全部均可自由配搭菜饭、白饭或沙律。

WOW椒麻叉烧饭 ($58)
饭面放上一只㶶边煎蛋，蛋黄与甜豉油融入饭底当中更加丰润浑厚；叉烧与白饭梅花间竹所以每一口都能平均地品尝到叉烧与饭，虽然稍为偏瘦但仍保留肉汁，亦没有以松肉粉醃至过分软腍，切粒方便食用而边位烤至焦脆，配以辣油增添辛香更加惹味。

WOW焦蜜叉烧饭 ($54)
焦蜜叉烧饭与椒麻叉烧饭大同小异，但取而代之的是蜜糖的香甜，值得一提的是每杯叉烧饭虽然看似份量不多其实不然，相信即使男士们亦会觉得饱足。

虾角 ($28)
外表有如咖哩角一样，中间包住弹牙的虾胶，馅料份量不多但炸得香脆酥化。