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“《 黄店外卖速递 》”
雪瀛手作的点评

雪瀛手作
香港排名第6,883 (共16,385家美食)
餐厅详细资料
2021年1月11日点评

《 黄店外卖速递 》
近排禁止当食,见到黄店外卖团,就梗系要试吓啦。
🔷 特厚鸡扒饭堡 $54
醋饭粒粒分明,味道用左照烧酱黎整个鸡扒,甜甜地好开胃,饭堡仲可以免费加大,啱哂唔够食既朋友呀。跟餐仲送蜜瓜奶,不过奶味偏重。
饭堡份量都几适合做下午茶。🥰
📍雪瀛手作 (西湾河)
西湾河太康街1号丽湾大厦地下K5号舖

感谢 3poorguys
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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2020年9月5日点评

去西湾河探完朋友,来太安楼扫街。食完鸡蛋仔,仍有点意犹未尽,决定四处逛逛,继续觅食,在太康街无意中发现了这间「雪瀛手作」。

走近一看,原来是家专卖日式饭团嘅速食店,小店面积不大,以外卖为主,不过客人亦可以站在旁边立食。

先细看餐牌,饭堡选择非常丰富,共有 8 款,分别为特厚鸡扒、厚烧鳗鱼玉子、肉汁汉堡、炙烧蟹柳蟹籽、餐肉玉子、火炙芝士烟鸭胸、碎蛋沙律、鲔鱼沙律,另外亦有一些小食及饮品等供应。

凡购买任何一款饭堡,只须 +$12 即可享饮品及中华沙律拼小食一客。

拣咗特厚鸡扒同厚烧鳗鱼玉子饭堡各一,每款都加咗 $12,配埋小食同饮品。

饭堡全部都系即叫即制,而且仲可以自选酱汁,有沙律酱、黑芝麻、枫辣酱、青芥末 4 款可供选择。两个 Rice Burger 都好坠手,份量十足,而且包装得好整洁,拿到回家亦完全没有走样。

撕开面头嘅黏贴,饭堡即时传来淡淡香气,光看就已经觉得真材实料。

先试下个特厚鸡扒 ($42),鸡扒超大块,肉嫩多汁,咬下啖啖肉,配料有生菜同蕃茄片。米饭采用日本珍珠米,饭量大约有半碗咁多,食落口感唔错,软熟得来又带点烟韧,好有咬口,米香十足。

至于另一款厚烧鳗鱼玉子 ($48) 亦非常美味,鳗鱼劲厚身,丰腴肥美,入口颇嫩滑,有油香,配埋面头甜甜地嘅鳗鱼汁吃,好惹味。玉子同样厚切,质地挺身滑溜,咬下蛋味浓郁,香口软熟。

两款小食:中华沙律拼螺肉 (+$12)、中华沙律拼日本小丸子 (+$12),中华沙律洒上了小芝麻作点缀,入口清凉爽翠。螺肉爽滑味美,用嚟过下口瘾都唔错。食完仲有烟韧香滑嘅三色小丸子做甜品,超满足。

至于饮品就拣咗冲绳紫薯牛奶 同 士多啤梨+番石榴乳酸,前者采用来自日本冲绳的紫薯粉加奶调配而成,不含咖啡因,味道香甜浓郁;而后者味道就比较清爽,入口带阵阵果香,都几解渴!

感谢 mjqueen7e
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年5月1日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2021年5月
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。

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