大埔homeland人气旺盛，一直都好想去试，不过地点有啲远，所以讲咗好耐都冇去过🧞‍♂️ 新店开左系大角咀，劲方便，即刻约朋友食个饭先🧚‍♂️

一坐低，感觉涌上心头。，大家一定要叫多几样嘢食，支持小店🧞‍♂️

叫咗个德国肠拼盘食住先，芝士肠最好食😋 朋友就觉得辣肉肠好啲，辣下辣下最惹味。薯蓉都真心好食，好creamy好香，仲有细细粒薯仔，几有口感🧞‍♂️

益力多青柠水果梳打够fresh，益力多味都几突出，解喝一流，仲有啲水果食下，感觉健康啲。

Homeland既手工意粉🍝好多人食过都赞🧚‍♂️ 我同朋友叫左厨师推荐嘅冬阴功海虾阔条面 同 牛油果烟三文鱼阔条面。

冬阴功海虾阔条面，颜色好colorful，仲落埋食用花，成道菜好似艺术品咁，好靓🧚‍♂️ 冬阴功味好浓郁，食多几啖都几辣下，可以加少少青柠中和辣味。海虾好弹牙，好新鲜食到虾味，冇花冇假🧞‍♂️

牛油果烟三文鱼阔条面

烟三文鱼切到好似一朵花咁，厨师真系好有心机。阔条面好烟韧， 食落麦味比较重。每条阔条面刚刚好沾满酱汁，又唔影响弹牙口感。仲有最健康嘅牛油果🥑，难怪咁多人都赞Homeland手工意粉出色🧞‍♂️

最后叫咗客甜品 海盐焦糖芝士饼，口感比较结实，如果海盐味再多少少会更好。但这餐饭都令人好满意🧚‍♂️

特登黎到大角咀
揾朋友兼食好野
听佢讲有间餐厅新开左
佢话想试
所以try try 先

香草烟三文鱼片
烟三文鱼卷住新鲜嘅沙律菜
鱼既份量几多
唔会太油
沙律菜唔苦

小食拼盘
炸蠔新鲜又肥美
外脆内软
炸鱼手指就劲嫩滑
柚子蜜鸡翼就感中带甜
非常开胃
芝士薯条仲有黑松露忌廉可以点

惹味啤酒酿全鸡
呢一餐既重点
烤焗好既鸡原只上
另外有2对手套提供
可以俾我地撕啲肉黎食
一撕开已经见到啲肉汁多到疯狂流落下面既伴菜度
鸡肉软滑超级juicy
鸡皮薄脆又好香
好食到停唔到口

西班牙海鲜炒饭
海鲜种类都几多
有我最钟意嘅虾带子同八爪鱼
炒饭几有口感
而且有海鲜嘅鲜甜味

朱古力脆片蛋糕
浓厚朱古力味嘅蛋糕
入面有脆片
蛋糕款式简单
个系香到有惊喜

浮华墨红玫瑰
清新既玫瑰花茶
养颜又健康

榛子奶盖美绿
必试之选
真材实料
奶味非常香浓

呢餐最难忘嘅就系只鸡
下次想再黎食过

黄店推介again💛如果无book,迟少少黎都可能会full晒🥺想食就要记得book位啦🤗其喺细心啲发现，奥运依头都有唔少美食🤤最重要系高质❗️
.
🦐冬荫功海虾阔条面 $118
成碟上黎既时候都觉得个量有啲少😂可以share两个人食，每样食啲🤗个碟摆得好靓，好有心思🤪味道方面就酸辣味好够,如果觉得太辣可以加番啲青柠😋中和番啲味😀
.
🐮匈牙利牛面颊炖意大利饭 $98
见到餐牌话依个系推介😋所以简左佢黎试😂系人都知鱼面颊就好滑，好好食，牛既面颊我就好少食😇觉得都几有惊喜，几有咬口😋成碟饭都较湿润😍唔会话好干身，再配合埋芝士碎，好惹味🤤

餐厅：Homeland (大角咀)
地址：大角咀大角咀道55-65号牡丹大厦北座地下9-12号舖

每个人都有一个家，而很明显地，我的家是香港🇭🇰

餐厅Homeland系大角咀开咗分店🎗，主打大件夹抵食嘅西餐😋，中午十二点几去到，已经坐得7788👏，同香港人一齐食饭嘅感觉真系好🥰，愿我地有一日可以同远方嘅朋友讲声「Welcome Home」，再喺呢到共敍一餐🙏

另一个卖点就系餐厅好似一间LEGO House咁，色彩缤纷🌈，由外到内，连同櫈仲有碟嘅颜色都系五颜六色🤩，无论大人打卡，定系小朋友黎到都一样开心🥳（值得一提佢地仲有儿童餐架)

宾尼迪蛋 $98
呢个Benedict Egg有两件，另外仲有烟三文鱼、香肠、烟肉🥓、牛油果🥑，同埋加咗黑醋汁嘅沙律🥗。宾尼迪蛋嘅灵魂就系半熟流心嘅水煮蛋同面头黄黄嘅荷兰酱，荷兰酱一般用蛋黄、柠檬汁🍋、盐🧂同其他辅助配料。用刀将蛋切开，见到潺潺嘅蛋黄连同荷兰酱结合，再缓缓流出，渗透落去外脆内软嘅英式muffin，中间仲夹咗块烟三文鱼，口感丰富浓郁，真系好幸福🥰

黑蒜白酒蚬肉阔条面 $78
每只蚬肉都系连住个壳，唔会五马分尸😂，用咗黑蒜同白酒去调味，清香得黎不失黑蒜嘅惹味👍🏼；加上红椒同青葱，令阔条面颜色更鲜明，不过个人觉得个面可以湿少少，就会无咁干🤓

抹茶蛋糕 $38
最后叫咗个抹茶蛋糕做甜品，摆碟精致😻，清楚见到蛋糕有几层layers，抹茶味匀均香浓🍵，唔会有腻嘅感觉，碟上仲有一句金句✨，等你食完除咗开心之外，仲有一份惊喜🤩，香港人就系需要多一点嘅支持同鼓励💪🏻

大角嘴一带是旧区，竟然开了一间极有水准的餐厅。五颜六色的装潢好吸引，适合一家大小。

意式牛肝菌野菌炖饭
上枱时阵阵香气传来，尤其是牛肝菌那香味十分诱人。炖饭够湿润，浓稠得嚟又不会腻喉。又有菇菌的配合，非常好味。

慢煮红酒烩牛面颊
这道菜值得推介。牛面颊味道浓郁，慢煮另肉味保持原汁原味。肉质软腍，入口溶化。
薯蓉绵绵细滑，蘸少许牛面颊的肉汁更添滋味。

苹果什莓奶油酥皮挞
即叫即做，香喷喷。有清新的苹果香。夹心的什莓酱，酸酸咪咪，中和了甜度，好正。
围边的酥皮香脆无比，赞！