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“「其实买外卖🥡京沪菜都系一个好选择🤤」”
京沪佳肴的点评

京沪佳肴
预订桌位
香港排名第2,297 (共15,674家美食)
周围地区: 西贡
餐厅详细资料
周围地区: 西贡
2020年12月22日点评

今日放工攰攰地,唔想再辛苦草根爸妈煮饭,所以就拣咗间附近嘅中式餐厅,虽然依家又冇得堂食,但系买外卖返屋企食一样得。
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京沪酥香烤鸭($198/半例)
一家四口‍‍‍人数唔算多,所以净系嗌左半个例牌酥香烤鸭试吓先,鸭皮嘅色水好靓,识落未趣,仲带点鸭肉。面皮唔会过乾,而且有韧性,唔错。不过好可惜店员忙中有错,唔记得咗将配料同酱汁俾埋草根,所以只能够斋食,味道有啲单调。
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外婆红烧肉($108)
红烧肉选用半肥瘦猪肉,咬落去脂肪部份慢慢系口腔溶化,口感滑而不油腻,猪皮部份仲有Q弹嘅感觉,好满足!肉质够晒软腍,加上个卤蛋好入味,老少咸宜。
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新疆羊肉抢汤面($78)
羊肉虽然只系薄薄一片,不过羊肉味好浓郁,再加上香葱真系好香。面质比较腍,弹性唔高,你点可以改善,不过汤底好浓郁,所以食落味道不错。
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京沪佳肴 (将军澳)
将军澳康城路1号The LOHAS3楼333号舖

感谢 Grassroots-Ruby
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (12)
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3 - 7 条点评,共 12 条

2020年12月7日点评

康城最近新开嘅商场好hit~成日系网上见到报导,今日我都黎食片皮鸭喇!

环境优美精致,令人觉得舒服。

食物首推片皮鸭,鸭嫩而不骚,店员细心讲解姇法,而配料亦比其他餐厅多。
最推荐系最面个层皮,无咩肥肉,但皮中的鸭油融合左砂糖,唔腻反而齿夹留香,令人想一块接一块。

其他如小笼包,皮薄多汁;冰镇柚子鲍鱼,酸甜开胃,软韧适中;山楂杨梅果,系最后清油解腻。

感谢 tastetry
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年12月15日点评 通过移动设备发表
Google 翻译

用餐日期:2020年12月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。
1周前点评 通过移动设备发表

用餐日期:2021年6月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。
4周前点评 通过移动设备发表

用餐日期:2021年11月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。

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