今日来到铜锣湾逛街，就在百德新街找到一间坐在海旁马路的汉堡店。我记得在观塘也吃过这间的汉堡，印象不错，就决定在这里解决午餐。
位置：近地铁站，沿百德新街走到尽头，再在千両转入，就会看到。
环境：门口有啤油木桶作装饰，也有酒吧台，显然也是一个喝酒的场合。座位在门口两边，都有，虽然不能望海，而是望向马路，但向远看也能看到游艇。虽然灯光较幽暗，但因为有自然光，所以不觉得昏暗，反而是很舒服！
服务：服务员送上口罩袋和餐牌，还介绍了一杯自家调制的酒精饮品，可惜当时我们并不想喝酒精成份的饮品，所以都没有选择到。服务贴心，吃汉堡之前给两对手套予我们。
汉堡：两份汉堡都有一块超厚肉排，配有沙律菜，真是份量十足！
经典汉堡$98
这份汉堡有生菜、芝士、安格斯牛肉排和炒至软身的洋葱。一咬下去，肉汁已流出来，我肯定肉排还厚过M记的牛汉堡，绝对够份量，就算是男士都可饱足。我喜欢洋葱跟牛肉的配搭，尤其是洋葱经过烹制，有酱油香，再加上煎香的肉排，完美配搭。
美式汉堡$118
这是朋友点，不清楚味道，但她说好吃。
炸鸡锤$54（六件）配四重酱料，分别是布法罗酱、芥末蛋黄酱、蜜糖芥末酱和黑松露酱。四种之中我喜欢布法罗酱，有一种甜辣的味道！炸鸡锤呈上时热辣辣，需要放凉一会儿才不会烫手，外脆内嫩，条条鸡锤外形差不多，有两只手指大小，份量充足，性价比高。
Apple filo $88
我认为这个甜品是必点项目，如果你喜欢吃苹果批，又喜欢玉桂粉味，这个一定适合你口味。中间是云呢拿雪糕，下层是布满玉桂粉的苹果片，甜甜的，最底层是香口酥皮。软软的苹果片加硬身的酥皮，口感十足。
虽然价钱比观塘区更贵，但现实是合理，毕竟租金都贵，最重要是汉堡依然保持高质素。
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