餐厅：Chill and Grill (西环)
地址：西环加多近街57号地舖

西环系港岛西尽头一个住宅区同食肆为主嘅地方，星期日专登同朋友去咗呢间占地七千呎嘅西餐厅 @chillandgrillhk 食晚饭🍽，而入面仲有一个专卖店可以买到餐厅所用嘅食物、原材料同调味料，价钱仲好相宜，比你用一个好抵嘅价钱喺屋企都食到餐厅嘅味道😋

餐厅打造cozy and chill嘅风格，除咗有张长形摇摇櫈，仲有梳发🛋、bar枱、室外同室内座位，每张枱大得嚟之外，枱同枱之间都有一定距离，无论倾偈定食嘢都好舒适自在🥰，一家大细、男女老幼都一样啱😚；仲有几个open kitchen，等嘢食果阵可以去睇吓佢地整嘢食👨🏻‍🍳

今次同朋友enjoy咗个超级大餐🤫：
✝️牛油果鲜虾配乳酪水耕菜沙律 $128
用咗成个牛油果🥑，打开有惊喜🎊，原来啲鲜虾放晒喺入面，餐厅仲用咗自己种嘅水耕菜，唔受气候同环境污染影响，唔会有一般土壤蔬菜嘅泥土味，用嚟做沙律特别好食🥗
✝️美国封门柳 $258
呢个封门柳有300g，店员话四至五成熟最好食🤤，本身切开一片片，锁住喺鲜红嘅牛肉之间嘅肉汁丰富，切成细件果阵渗透晒出嚟，咬落肉味香浓而唔多脂肪，果然冇推介错👍
✝️西班牙海鲜炒米粒面 $188
用意大利米形意粉取代咗西班牙米饭，睇落似饭但食落喺意粉嘅质感，另外有青口、海虾🦐、鲜鱿🦑，加上柠檬汁🍋，清新得嚟仲鲜味十足，用铁板上保温之余影相都靓过人😎
✝️牛脂焗薯角 $48
用牛嘅脂肪去烘焗薯角，薯皮被完全去除，即叫即焗所以食落仲喺热辣辣同香脆嘅，金黄色吸引到令人食唔停口🤫
✝️意式西兰花苗 $68
用咗意式煮法，将切碎咗嘅欧芹、柠檬皮同蒜头捞埋一齐去烹调，呢啲食材各有独特香味，加上脆卜卜嘅香蒜🧄，成碟西兰花苗简单而不失水准🤩
✝️意大利雪糕三文治 $88
食完饭紧喺唔少得食返个餐厅自家制雪糕甜品，两块松脆嘅朱古力布朗尼曲奇🍪，夹住焦糖果仁芭菲雪糕，食落有啲似花生味🥜，无论外貌定系味道都可以话系独一无二，喺出面都未必食到😌
✝️朱古力曲奇奶昔 $58
呢度嘅奶昔饮品都几抵饮，大杯饱肚，将朱古力同曲奇味合二为一，饮落唔会好甜，面头仲摆放左靓靓嘅曲奇同可可碎，影返张相先饮喇📸

同朋友喺呢度食tea，餐厅又大又阔落，喺呢个环境下边用餐边倾偈真系好舒适👍🏻

🥪All Day Breakfast（$188）
呢个all day breakfast几丰富，份量又唔少👍🏻热辣辣嘅炸薯饼及烟肉真系好香口，烤蕃茄又juicy，最钟意温泉蛋牛油果酱多士，温泉蛋𠺘吓𠺘吓好吸引，牛油果酱咸咸地又好香，配埋多士好夹好好食😋

🍝意式香浓鸭肉酱水管通粉（$148）
厨师加入咗大量菇类及鸭肉与水管通粉一齐煮，所以每一啖都充满浓浓嘅菇味及鸭香，水管通粉又挂满晒酱汁，再洒上芝士，食落够烟韧之余仲芝味十足😋

☕️即磨咖啡（跟餐/ $30）
All Day Breakfast跟配埋餐饮，所以价钱都唔算好贵！咖啡几好饮，朋友仲点多咗一杯😆

🍫热朱古力（$30）
热朱古力无乜特别，口感较稀，朱古力味较淡，味道一般！

同朋友系度hea咗2粒钟，真系几chill☺️餐厅仲有室外用餐区，有不少食客仲带埋佢哋嘅狗狗一齐用餐𠻹！

就算无得去旅行又有咩所谓呀，系香港
一样可以活得精彩，就系坚尼地城占地
拥有7000呎既「Chill · and · Grill」。
呢到成个感觉都系欧陆式既休闲风装潢，
加上极高既楼底，造到每一part都有
唔同元素既打卡位，打造成一个空间感
十足既文青风西餐厅，令人留下一份
窝心既印象。👇
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📌Pasta · Risotto -
▪ Riso Pasta Paella Style - $188
▫ 用左大量蓝青口、鲜鱿、大虾既
「西班牙海鲜·炒米粒面」，系呢到
必试既招牌菜。佢地既炒米拉面，
我都系第一次试，食落口感几特别；
而大虾够清甜爽口；加上蓝青口同埋
鲜鱿既配衬，成个卖相精致又足料，
有惊喜！
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📌B u t c h e s -
▪ US ·10oz Hanging Tender - $238 (300g)
▫ 第二道一秒爱上既「美国·封门柳」，
对我呢d肉食者黎讲，就认真唔话得。
嗌左5成熟，外层带少少焦香，
而油花到位，入口做到好细滑既质感，
唔错；而切开里面带粉嫩既肉质，
软腍入味，份量够哂两个人食，
性价比高！
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📎 Chill · and · Grill
📍西环加多近街57号地舖