人气任食台式火锅店牛大人向来深得我心，早前得知其于旺角开设新副线安平烧肉，立即迫不及待订座一试。

新店主打台式烧肉放题，四款套餐由$208至$398不等，任饮任食限时120分钟，而我则选择了每位$398的「澳洲 M5 和牛餐」，食物款式共有81款；另外亦有38 款食物的「原住民盐烧猪肉餐」、57款食物的「安格斯嫩牛餐」及74款食物的「SRF 极黑牛餐」，丰俭由人。

与牛大人一样外面有自助吧供应各款饮品、蔬菜及饭类。
樱花虾饭可以自由加上紫菜及卤汁，相当惹味。

「澳洲 M5 和牛餐」每位会送上严选牛舌芯一客两件，爽弹而油香丰富。
牛肉方面澳洲 M5 和牛肩胛肉油花分布均匀，但肉味及油香反而不及SRF极黑霜降牛肩胛肉及SRF极黑霜降牛肉眼，而安格斯牛小排亦软嫩油润。
其他肉类方面特别推荐原住民盐烧肉，用米酒及花椒等醃制甚为入味；另外台湾鲷鱼下巴及屏东烧鱼腹都别具风味，尤其是鱼腩肥美肉厚，烧过后更是油香四溢；其他配料亦有比较特别的丝瓜煮蚬、起司鹌鹑蛋、老虎鸡翼、台湾小枕头、甜不辣等。
除了烧肉配料外，台湾夜市小食亦有近十款，例如炸蚵卷、盐酥鸡、凉拌鸭舌等，令烧肉放题更加丰富，不会过分单调。