【安平烧肉】

终于去了牛大人台式火锅的副线「安平烧肉」任食烧肉放题，提供午市及晚市烧肉套餐

✨套餐最平由$208起，120分钟任饮任食数十款肉类、海鲜、台湾夜市小食、不同饮品和蔬菜
✨安平烧肉台湾烧肉吃到饱一共有4个套餐，而我地选了澳洲M5和牛吃到饱套餐$398/位

自助区：有不同蔬菜、饮料、台式汤品
蔬菜新鲜，喜欢他们有提供台湾凤梨，花甲冬瓜汤亦相当清甜

酱汁：提供4款酱汁，1款岩盐
推荐黄金酱，味道独特，提味极佳，清新解腻❤️

很推荐大家吃这个套餐，无限澳洲M5和牛，回本话咁易

澳洲M5和牛，脂肪分布平均细密，脂香油香丰盈，幼嫩相当细滑，洒下少许岩盐，极之美味

安格斯牛小排，够厚身，入口油脂丰盈，肉质柔嫩！推荐！

而且仲有无限海鲜，例如超大虎虾，鲜嫩多汁帆立贝等

最后会送上一人一杯Häagen-Dazs雪糕，或者冰爽爱玉甜品

【人气台湾过江龙烧肉✨】
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开番晚市堂食 少不了去烧肉
走廊有樱花虾拌饭 饮品同蔬菜区
❇️樱花虾加紫菜饭好惹味
❇️自家制泡茶或者手调饮品几清新
❇️蔬菜区每样都有盖盖住好卫生
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澳洲M5和牛120分钟吃到饱($358/1位)
牛舌芯(跟餐送)
好易烧 每面烧一分钟左右
一咬开牛味同油脂系慢慢散发出嚟
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安格斯牛板腱
油脂唔多 雪花分布均匀
切成薄身肉质都几柔软
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澳洲A5和牛
呢只牛牛味最出
烧阵会见到油脂好丰富
牛肉味好浓郁
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卤水凉拌鸭舌
鸭舌有卤水汁好入味！
卤水汁甜甜地 又唔会太咸
肉同骨偏软所以好易咬开
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虎虾、帆立贝
海鲜都几大份 虎虾口感爽口
帆立贝有牛油一齐烧 口感好丰富
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安平烧肉 @anpinggrill.hk
荃湾众安街55号大鸿辉(荃湾)中心17楼

人气任食台式火锅店牛大人向来深得我心，早前得知其于旺角开设新副线安平烧肉，立即迫不及待订座一试。

新店主打台式烧肉放题，四款套餐由$208至$398不等，任饮任食限时120分钟，而我则选择了每位$398的「澳洲 M5 和牛餐」，食物款式共有81款；另外亦有38 款食物的「原住民盐烧猪肉餐」、57款食物的「安格斯嫩牛餐」及74款食物的「SRF 极黑牛餐」，丰俭由人。

与牛大人一样外面有自助吧供应各款饮品、蔬菜及饭类。
樱花虾饭可以自由加上紫菜及卤汁，相当惹味。

「澳洲 M5 和牛餐」每位会送上严选牛舌芯一客两件，爽弹而油香丰富。
牛肉方面澳洲 M5 和牛肩胛肉油花分布均匀，但肉味及油香反而不及SRF极黑霜降牛肩胛肉及SRF极黑霜降牛肉眼，而安格斯牛小排亦软嫩油润。
其他肉类方面特别推荐原住民盐烧肉，用米酒及花椒等醃制甚为入味；另外台湾鲷鱼下巴及屏东烧鱼腹都别具风味，尤其是鱼腩肥美肉厚，烧过后更是油香四溢；其他配料亦有比较特别的丝瓜煮蚬、起司鹌鹑蛋、老虎鸡翼、台湾小枕头、甜不辣等。
除了烧肉配料外，台湾夜市小食亦有近十款，例如炸蚵卷、盐酥鸡、凉拌鸭舌等，令烧肉放题更加丰富，不会过分单调。