午餐经过白加士街，见到有一间玩味十足的cafe，打算买一杯咖啡，原来楼上有座位，而且装修十分趣怪搞笑。
.
五颜六色，细细地好warm and cozy。
.
73.5% 朱古力
用73.5%的朱古力炮制出来的，不是用朱古力粉，所以朱古力味道更加真实没有尴尬的苦味，口感更柔滑细致。
.
Flat White
今日要开会，点了一杯咖啡提神。
Flat white比latte 多咖啡成份，较为少一点牛奶，所以strong 啲。咖啡厚醇香滑，酸苦适中。
.
虽然这间Cafe没有卖主食，但都有很多蛋糕，非常适合与朋友谈天闲坐。
Homemade Bagel (Blueberry) - 充满蓝莓香，见到有很多蓝莓干。
Best Brownie in Town - 朱古力味香浓，texture 有质感，而且不会太甜，真的有可能是全城最好的布朗

《Mamaday Studio》
.
呢间店舖地理位置非常方便，佐敦站一出站3分钟路程就到，而且Cafe铺面好靓，绝对适合打卡嘅一众港女
.
菠菜批
细细件，几啱下午茶食菠菜既味道浓郁，咬开仲见到有菠菜丝喺入面，外脆内软，整体感觉好好食
.
豆腐咖啡
豆腐雪糕加埋咖啡，呢种配搭又几特别 雪糕有好香浓嘅豆腐味，咖啡味都非常浓郁两种味觉嘅冲击加埋一齐有几夹㖞‼️
.
呢间Cafe都坐得好舒服，环境宁静，周围充满植物，仲有不同嘅涂鸦，仲有条长楼梯打卡添，支持本土小店啊

#eatisfun
#hkfoodie
#cafe
#mamadaystudio

Mamaday Studio (油麻地)
油麻地白加士街105号地舖

位置近佐敦~
cafe有两层，先喺门口位置嗌嘢食，然后入去拣位坐，
有室外室内，亦可选坐楼梯间有啲得意特别既座位。
呢间cafe玩味十足，沿途好多唔同位置嘅打卡位可以影相。
过大约15-20分钟，可以落番去门口处拎野食。
.
73.5%朱古力($52)
分数: (8/10)
M size，用玻璃樽装，玻璃樽好靓，可带走。
每朝早新鲜煲既73.5% dark chocolate，
饮落浓厚，唔会好甜，口感好thick。
.
豆腐豆腐咖啡($48)
分数: (7.8/10)
咖啡入面，真系落咗啲滑豆腐，顶部亦有球豆腐雪糕。
饮落几特别，有双重豆腐嘅滋味。
.
咸蛋蛋糕($48)
分数: (7.7/10)
蛋糕系由mousse组成，口感软滑，
中心落左啲咸蛋黄，淡淡既咸蛋黄香唔会太浓烈，
冇乜违和感，唔会觉得个甜品变咸。
外面有orea饼碎，增加整体口感。
.
菠菜鸡肉批($68)
分数: (4/10)
有点失望，个人唔太喜欢个味道。
整个鸡肉批比较淡味，好大阵鸡肉本身冇调味既味。
菠菜完全打烂，拌匀于鸡肉碎中，味道唔出。
值得赞系，批皮微脆，唔会稔patpat。

洋葱蓝莓贝果（$44）
呢个bagel，一定吸引不少bagel fans
超级钟意个bagel外皮酥脆，食落一点都唔硬，入面仲要超级烟韧，推介推介

73.5%朱古力 （$42）
杯chocolate用左73.5%纯度嘅朱古力调制，饮落着系超级浓郁，但系一啲都唔苦，甜度啱啱好，如果不喜欢太甜的人士，一定超级钟意

慕斯蛋糕 （$48）
热情果柚子蛋糕（期间限定蛋糕）
蛋糕食落真系超级creamy!!! 超级有质感蛋糕入面有柚子粒，好有咬口，层次丰富。同埋，酸度适中，亦都不会太甜，好好味

Latte☕️ （$44）
咖啡好香，味道超级浓厚同埋，个牛奶都好有质感，饮落非常之顺滑 超级无敌钟意

店舖位于佐敦，超级近地铁站，行5分钟左右路程。店舖为新装修的三层楼唐楼，空间非常舒畅。极其喜爱店内复古怀旧的设计风格，好有心思好啱文青、姊妹平时去影下相️ 倾计，真系好chill

Mamaday

Mamaday由最初嘅铜锣湾店
去到尖沙咀油麻地都有
每间都有唔同嘅主题丶特色
除咗影相靓
嘢食都好好味
可以keep住质素咁好
真心觉得好西利

油麻地分店一共有三层
头两层现有开放
每走一个位都悉心布置过
第一个打卡位就系 超缤纷嘅彩色楼梯
沿途 有吾少特色文字丶画丶 仲放置左投射灯
好有气氛

而第二层就较为温馨
放置了不少干草植物及籐椅

呢度系自助形式
先喺地下先点餐，自行将食物攞去想坐的位置。
食物方面分别叫左dirty丶latte
贝果及柚子热情果蛋糕

经过长长的楼梯，espresso 与鲜奶已经融合左，好可惜。而味道都吾错，先系咖啡的苦涩味及后来鲜奶的香甜味。

Latte的拉花好靓

芝士贝果
Bagel配上番茄芝士既抹酱，口感柔韧有嚼劲，加上蕃茄芝士抹酱酸酸咸咸， 配搭埋一齐，完全不能自控地继续食bagel。

柚子热情果蛋糕分左五层
由四层的柚子及热情果慕丝组成
夹埋最底层消化饼，味道酸甜开胃。

Mamaday Studio
油麻地白加士街105号地舖