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“土瓜湾少有拉面”
鸣虎的点评

鸣虎
提供送餐服务
香港排名第2,018 (共15,689家美食)
周围地区: 九龙城区
餐厅详细资料
周围地区: 九龙城区
2020年12月19日点评 通过移动设备发表

拉面店装修采用木系色,细细间几舒服,有几款拉面,及小食,黑鸣虎是黑蒜油拉面,几香,蒜油味好浓,猪骨汤富有胶质,叉烧薄切,加钱有流心蛋。小食是炸虾仔,几香口,加柠檬汁后更清新,减轻了热气感觉。有水可以自己斟。

感谢 siuling1223
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
撰写点评点评 (14)
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7 - 11 条点评,共 14 条

2020年12月5日点评

鸣虎店子小小,枱櫈墙身也是木造,简洁干净。

‖黑鸣虎($88)‖
这个汤底超赞,是用黑蒜油、墨鱼汁、猪骨汤熬煮成,味道十分丰富浓郁,口感细腻顺滑,稠稠浓厚的,是我很喜欢的质感。整碗汤几乎给我喝光,因为实在太美味。❤

紫菜浸入汤里吃,很好吃。粉粉嫩嫩的叉烧美味嫩滑,但份量就小了一点。而面质微微偏硬,如果煮得再软身一点会更好。不过面条挂到汤,值得一赞。

‖鸣虎($86)‖
这个汤底相对清淡些,是用鱼干、猪骨汤熬煮。味道清甜,感受得到鱼的鲜甜味,口感也算浓稠,也很不错。

‖鸣虎炸鸡($42)‖
炸鸡炸得好好,热辣辣脆卜卜,呈金黄色,每块都大大个。鸡肉嫩滑多汁,味道都ok,不过比较淡。

还叫了一支波子汽水($18),很久没喝过了!不过没什么特别,汽水一支。

鸣虎的拉面绝对值得一试,因为它的汤底真的很棒。

感谢 Fabiiiooola
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年12月7日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2021年12月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。
2021年6月29日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2021年6月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。
2021年6月26日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2021年5月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。

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