海胆 (拍卖级海胆)
入口带有淡淡嘅海洋香气同丰富嘅甘甜鲜味,一试难忘。
剥皮鱼 + 鱼肝酱
肉质扎实烟韧,再利用剥皮鱼嘅鱼肝嚟提升口感同味道层次。
深海池鱼
口感爽脆嫩滑,肉质细致带油份,味道鲜甜。
金目鲷
肉质柔软肥美,口感嫩滑,鱼味份外鲜甜,油份十足,肥而不腻。
大拖罗
有天然鱼油脂嘅甘香,入口即溶而鱼味浓郁。
三文鱼子海胆饭
海胆同饭捞埋一齐,啖啖饭都食到海胆,味道鲜甜;三文鱼子粒粒圆润有光泽,晶莹通透,入口鲜甜,一咬爆汁,口感澎湃,食得好过瘾!
香箱蟹(蟹膏+蟹肉+蟹子)
将拆咗嘅蟹膏、蟹肉同蟹子酿番落个蟹盖度,够晒方便!入口蟹味浓,膏香肉甜,别有一番滋味。
拥有或管理这家酒店? 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。