今日约咗去铜锣湾做 Body Check,搅完已经接近 5pm,反正都出咗街,今晚就一于偷懒唔煮饭,嚟呢间主打马来西亚同泰国菜嘅餐厅吃晚饭。
店舖门面好 Sharp 醒,青绿色嘅中文字招牌再配以一只红辣椒,色泽抢眼,惹人注目。至于室内装潢亦很有特色,充满东南亚风情。
先睇下店员递上的餐牌,原来仲有下午茶套餐供应。至于主餐牌,选项就包括有:厨师推介、马泰街头小食、特色烧烤、沙律、汤品、菜类、地道咖哩、喇沙、汤粉、饭、娘惹糕点、甜品及饮品等。
拣咗一客无骨海南鸡饭下午茶餐、马拉盏炒通菜、咖央多士,另外再加咗一件班兰蛋糕做甜品。
泰式无骨海南鸡饭 ($66) 率先送上,鸡件分量十足,大大碟,肉质非常嫩滑,食落皮爽肉弹,加上一早已经去咗骨,入口啖啖肉,蘸点旁边稠而不咸的黑酱油吃,甚是滋味!油饭水准亦唔错,吸满了鸡汤精华,入口烟韧软糯,粒粒分明。食完再饮埋碗汤,非常满足,汤内有薯仔同鸡丝。
跟餐饮品点咗滋润的黑糖姜母茶 (+$8),成品不大,味道颇姜,很适合冬天饮用!
马拉盏炒通菜 ($62) 一向很喜爱吃通菜,质感滑滑的,非常可口,而今次呢碟就用咗马拉盏嚟炒,入口咸香微辣,够晒惹味。
马来咖央多士 ($32) 多士可以拣蛋黄、斑兰或椰子,上桌已一分为二,卖相同一般港式三文治分别不大,不过咬下非常香脆,咖央酱涂得甚重手,食落味道自然,甜度也不高,风味正宗,让人一口接一口。
压轴出场的古早娘惹斑兰蛋糕 ($32) 亦做得很有诚意,件蛋糕应该加入咗新鲜斑兰汁制作,糕身呈漂亮嘅青绿色,味道清香天然,而且最抵赞就系蛋糕面头铺咗层甜度适度中的厚奶,令蛋糕吃起来更加软绵湿润,绝对是诚意之作。
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