餐厅装修雅致，入门系L型吧枱，可近距离观赏厨师手艺。
入座后侍应即时奉上2杯冰绿茶，这是日本餐厅招待贵宾的方式呢。
今晚由前菜到甜品，品尝咗好多不同款式的，用我有限记忆，拣左几款分享
前菜有6款，其中之一嘅鬼爪螺，我特别喜欢，细细只好鲜甜，好少餐厅有呢
烧椎茸～大大只椎茸上洒上劲多木鱼，入口好湿润，菇味清香
博多鸡翼～预先利用一夜干的方式处理，再烧至金黄带焦香，珍宝size的超巨大，食鸡翼都可以啖啖肉
这2款最适合佐酒
银带鲱鱼干～细细条，烧得香口脆卜卜，慢慢细嚼滋味无穷
日本叉牙鱼干～将美味鱼种烧至甘香
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