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“质素高👍抵食之选”

Hakata Yokaroumon
预订桌位
香港排名第6,865 (共15,646家美食)
周围地区: 尖沙咀
餐厅详细资料
周围地区: 尖沙咀
2020年11月27日点评 通过移动设备发表

餐厅装修雅致,入门系L型吧枱,可近距离观赏厨师手艺。

入座后侍应即时奉上2杯冰绿茶,这是日本餐厅招待贵宾的方式呢。

今晚由前菜到甜品,品尝咗好多不同款式的,用我有限记忆,拣左几款分享

前菜有6款,其中之一嘅鬼爪螺,我特别喜欢,细细只好鲜甜,好少餐厅有呢

烧椎茸~大大只椎茸上洒上劲多木鱼,入口好湿润,菇味清香

博多鸡翼~预先利用一夜干的方式处理,再烧至金黄带焦香,珍宝size的超巨大,食鸡翼都可以啖啖肉

这2款最适合佐酒
银带鲱鱼干~细细条,烧得香口脆卜卜,慢慢细嚼滋味无穷

日本叉牙鱼干~将美味鱼种烧至甘香

感谢 TellaLam
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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2020年12月5日点评 通过移动设备发表
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用餐日期:2020年12月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。

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