【鮨逸】
疫情下的omakase
呢间新开既omakase 质素很不错
食材新鲜之余,仲系时令的
「北寄贝刺身」
爽弹既口感完全系我至爱!❤️
「刺身级别银鳕鱼」
肉质有少少实净,
但仍然有滑既口感
呢款系我唯一钟意食既实净口感!
「珍宝甜虾」
呢只甜虾既size真系劲
去头去尾后都仲好大只!
超级鲜甜,再加埋虾膏&虾籽,
味道更丰富
「小长井日本蠔」
呢只蠔虽然唔算大只,
但系非常肥美
加左少许柚子醋,令味道更提鲜!
呢个正呀
「蓝鲸吞拿鱼」
经过微微既火炙,
将油脂逼出黎,
口感更软滑
加左啲岩盐,
再连埋紫菜一齐食,
可以分散油腻感
「北海道海胆杯」
呢个海胆杯真系不得了
完全可以满足到海胆腔
海胆份量一啲都唔少,
鲜甜味十足
拥有或管理这家酒店? 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。