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“Wonderful night!”

Tosca意大利餐厅
预订桌位
2
5/7周五
20:00
预订桌位
香港排名第14 (共15,287家美食)
卓越奖
价格区间: US$129 - US$644
菜系: 意餐
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餐厅详细资料
氛围类别: 景观餐厅, 浪漫风格
用餐选择: 早餐, 宵夜, 可预订
周围地区: 油尖旺区
2020年4月30日点评

今天为我伴侣庆生,特别拣选了这间餐厅。
前菜三文鱼子,非常鲜甜,挑起食欲。
第一道主菜,阿拉斯加蟹肉意粉,蟹肉滑溜而有咬口。意粉al dente。
第二道主菜,鱼子酱煎卢鱼,鱼子酱浓而鲜;鱼滑且味道适中。
第三道主菜,和牛,牛是日本牛混美国牛,油脂分布均匀,肉味也出。
甜点有两道,第一道中和味觉,杏仁酱加梨子蓉,十分新鲜。
第二道甜点,芒果酱偏酸,但解油腻。
整体不论食物,摆盘,上菜次序,餐牌,都看出很用也。
特别一提服务态度,十分满分有十二分!
因为本人今天最后还求婚的关系,侍应与我沟通良好,
他们也表示对现场食客求婚十分有经验!
介绍菜式也全面,服务细心。女侍应拍照水准一流。
介绍餐酒十分到位,了解客人需要!
最后感谢贵餐厅带给我们十分难忘的体验。

感谢 ilovefat2003
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (1,334)
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4 - 8 条点评,共 1,358 条

2020年4月22日点评 通过移动设备发表

位于全香港最高的Ritz-Carlton Hotel, 大堂在103楼,气势一流,新冠肺炎下比较冷清,相对容易订位。相隔多年再来,服务依然出色,有中文的餐牌,广东话的菜式介绍,十分亲切。先来一个开胃乳酪,再来五种选择的Oliver oil,新烤面包,很好。主菜红虾,羊胺等等,买相美丽,味道出色,甜品及咖啡等等,水准甚高,是星级餐厅的表表者。

感谢 sffaiho
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年4月19日点评

因为疫情少咗出街食饭,就算出街食都会揾啲少人啲、空旷啲既地方,而Tosca会系一个唔错既选择。我哋每人都点咗一道前菜同一道主菜,亦开咗支红酒佐餐,最后芝士并盘作为餐后小食。虽然点既食物唔算多,但餐厅亦会提供额外的welcome snacks, 面包及餐后小甜品,全部都试一试,食完餐饭都好饱,食物质素冇得弹。

另外餐厅员工既服务非常周到,Raymond, Kenneth, Kate 系当晚主要服务我哋呢枱既员工,由我哋入店开始,递上毛巾及信封用嚟放好口罩、上菜倒酒、为我哋介绍每一道菜等等,成个用饍过程及体验系极好,员工亦都好专业!

系呢段艰难时刻,希望酒店系条件许可下,尽力保留呢一班专业且优秀既员工,共渡时艰。

感谢 alexcX8902OZ
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年10月26日点评 通过移动设备发表

首次到访九龙的Tosca餐厅。坦白地说,我以前在中环的丽兹酒店的经历让我有了很多期待。遗憾的是,食物一般。然而,服务强度是相当令人失望的,即使今晚的座位没有那么满。这里最吸引人的是从102层看香港全景。室内装饰也很舒适。

感谢 josepht203
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为英语,源自www.tripadvisor.co.uk 查看原文
TheRitz-Carlton_HK,Tosca意大利餐厅 的 Manager,回复了这篇点评2019年10月29日已回复
Google 翻译

Dear josepht203,

Many thanks for taking the time to review Tosca di Angelo.
I am happy to hear that you enjoyed the view but also disappointed to read of your less than satisfactory experience for the service and food quality. Please accept my humble apologies for not providing the 5-star experience expected at The Ritz-Carlton, Hong Kong. These issues will be addressed directly with our team accordingly.
We hope to welcome you back again so we can restore your faith and have The Ritz-Carlton experience you have come to expect.

Yours sincerely,
Nicoletta Screnci
Manager – Tosca di Angelo
The Ritz-Carlton, Hong Kong

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此回复为业主反馈,并不代表TripAdvisor以及其合作方的意见。
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年10月27日点评

我和妻子一起去这个地方吃午饭,我们吃得很开心。食物非常棒,尤其是海胆烩饭。工作人员友好、专业、知识渊博。这里可能有最好的餐厅风景。

2  感谢 Viaggendi51
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为英语,源自www.tripadvisor.it 查看原文
TheRitz-Carlton_HK,Tosca意大利餐厅 的 經理,回复了这篇点评2019年11月24日已回复
Google 翻译

Dear Viaggendi51,

Thank you for your 5-star review of Tosca di Angelo.

The Ladies and Gentlemen of The Ritz-Carlton, Hong Kong are dedicated to serving our guests with the utmost professionalism. Reviews such as yours serve as a great reward in appreciation of their work and I will ensure the team is commended for your kind words.

We hope to welcome you back to Tosca di Angelo again for more 5-star experiences.

Yours sincerely,

Nicoletta Screnci
Restaurant Manager Tosca di Angelo
The Ritz-Carlton, Hong Kong

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