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“维港景靓餐厅”

大堂酒廊(香港丽思卡尔顿酒店)
预订桌位
预订桌位
香港排名第21 (共15,896家美食)
菜系: 各国料理
更多餐厅详细资料
餐厅详细资料
用餐选择: 宵夜, 晚餐, 早餐, 可预订
周围地区: 油尖旺区
2021年4月14日点评 通过移动设备发表

今年我生日男朋友带咗我去Ritz carlton staycation,我哋book咗7:30食dinner,
男朋友好早之前预约咗Window seat,
可以望到无敌维港景,我第一次系103楼食dinner,真系好兴奋,位置刚刚好可以睇到港岛区嘅IFC
呢间餐厅嘅景观来讲我觉得价钱一啲都唔贵,dinner set都只不过系$498,前菜我哋嗌左牛油果蟹肉芒果莎莎层层,主菜我哋嗌左安格斯牛扒

另外我地仲散叫左一个龙虾汤,烤樽鱼同埋水牛芝士鸡翼
上主菜阵待应都好贴心好主动咁帮我哋影相,
我觉得成餐饭最好饮就个龙虾汤,真系超香龙虾味,同埋汤里面仲有粒粒龙虾肉,但系水牛城鸡翼就唔会咁建议大家叫,因为呢个鸡翼太浓味
最后餐厅仲为我哋送上左个生日蛋糕,真系好多谢男朋友细心嘅安排,
今餐饭我哋食左$1500,我觉得可以望到呢个维港景色绝对系超值

感谢 kiwishum
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (1,304)
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1 - 5 条点评,共 1,324 条

2020年7月14日点评

因为想和太太享受下午茶,也知道有St Germain的主题,所以打算到Ritz Carlton,但从订座开始已经出问题,酒店推出优惠套票当天我准时登入网站,选了下午茶套票后系统长等无法付款,明显是因为无法应付突然出现的人流量。

试了数次终于买到套票,接着是打电话订座,接通后长期出现等候录音,到有服务员回应已经是50分钟之后的事。无论是网站系统还是热线服务,都是可以事先预计得到优惠推出当天会流量大增,能提早作好准备的事,结果两者都是0星级表现。

之后使用电邮询问窗边座位,餐厅明确回应「现时没有,如果有客人没有出现或取消会尽力帮我安排」,到了现场我眼前窗边有4个空座位,整个下午茶时段都没有人坐。我光顾过同区另一5星级酒店餐厅,我只是电话中提及想坐窗边,对方没作出任何承诺,到了现场餐厅主动表明因为我有在电话说过,所以有纪录而帮我换座位。今次有承诺反而没有人理会。

酒店宣传以能在现场购买St Germain礼盒为卖点,然而我在现场说想买的时候,侍应表明没有货,而且不确定何时到货,有货时打电话通知我,并要我亲身再去餐厅一次才能购买。2星级酒店无法做好存货管理而缺货我理解,但这里是Ritz Carlton。

问完礼盒事宜我要求结帐,但等了很久都没有人服务,我太太就礼盒问题再问另一位侍应,问完也要求结帐,同样等了很久。到最后我再请侍应过来,不问问题,只要求结帐,帐单终于出现,原来侍应每次只能听取一项要求?

一次下午茶,可以让我体验到购买套票系统失灵、热线电话长等,座位安排,礼盒存货管理,结帐回应五个问题,作为5星级酒店,如此体验实在太罕有,希望不是5星级的定义已经改变而我不知道。

感谢 KenshinHK
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
TheRitz-Carlton_HK,大堂酒廊(香港丽思卡尔顿酒店) 的 Manager,回复了这篇点评2020年8月12日已回复
Google 翻译

Dear Kenshin,

Many thanks for taking the time to review The Lounge & Bar.
I am saddened to read that although you enjoyed the service and views you found the afternoon tea was not up to par. Please accept my sincere apologies for this.
I kindly ask if you could contact me at philip.howard@ritzcarlton.com so that I may offer a personal apology and find a way to regain your confidence in The Lounge & Bar.
We do hope we can welcome you back again for a much heightened experience.

Yours sincerely,

Philip Howard
Manager – The Lounge and Bar
The Ritz-Carlton, Hong Kong

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此回复为业主反馈,并不代表TripAdvisor以及其合作方的意见。
2020年7月11日点评 通过移动设备发表

睇住呢个靓景食下午茶,屋企人非常开心。成个Tea Set都唔错,餐饮方面我试左一只有咖啡味既茶,好香我觉得几特别。特别感谢员工Sarah,好细心亦帮我地影左好多相。

感谢 kllw99
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年6月18日点评 通过移动设备发表

一杯Summer Meadow,敬这片灿烂的蓝天白云,以 St Germain接骨木花利口酒和Ungava 毡酒为基酒,加入蝶豆花苦艾酒和荔枝汁制作 和加入St Germain 的鸭肝酱法式蘑菇泥红桑子果酱三文治非常速配。

这次的联乘下午茶,不轮甜点咸点都真心美味,最喜欢柠檬海绵蛋糕、芒果闪电泡芙和St Germain 椰子百香果杯,香滑的椰子奶冻配以清新的热情果慕丝和St Germain粒粒啫喱,味道和外型一样出色。

喜欢喝的可以优惠价HKD300(原价$468)购买 St Germain 礼盒套装。

感谢 ArDisBlossom
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年12月30日点评

因为是Ritz Carlton的大堂酒廊,装修跟饮品都有一定的水准,其实香港最漂亮的景致就是维多利亚港一带,所以会推荐在大堂酒廊点杯饮品欣赏。

感谢 matthewhk81
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
TheRitz-Carlton_HK,大堂酒廊(香港丽思卡尔顿酒店) 的 Manager,回复了这篇点评2020年1月14日已回复
Google 翻译

Dear matthewhk81,

Many thanks for taking time to review The Lounge & Bar.
I am glad to hear that you had enjoyable experience at here, we hope to provide you more memorable experience and welcome you back to The Ritz-Carlton, Hong Kong soon.

Yours sincerely,
Philip Howard
Manager – The Lounge and Bar
The Ritz-Carlton, Hong Kong

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