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“日式健康家庭料理”
Slow Life Cafe的点评

Slow Life Cafe
香港排名第5,937 (共15,674家美食)
周围地区: 佐敦/油麻地
餐厅详细资料
周围地区: 佐敦/油麻地
2021年1月18日点评 通过移动设备发表

最近发现了这家在逸东酒店地下的Slow life,主打健康、新鲜的食物,走日式路线。

照烧鳗鱼弁当定食 $118

所有定食送百年老店14割面增汤,很有日本的味道。摆盘精美很像日本的便当,鳗鱼大概有半条,味道不错!

乳酪虾明太子薄饼 $78

薄饼也是日式fusion的那种,薄薄脆脆的,放了一些虾及明太子酱,再放上蟹籽,和风十足。

豆腐海草沙律 配黑松露芝麻酱汁 $78

健康一点来个沙律,份量足,又有粟米、车厘茄等等。

有机蜜糖柚子鸡翼 $68

柚子鸡翼是单骨的,方便吃用,吃下去有种家的感觉。

宇治绿茶奶 $38

宇治绿茶奶比较甜,是日本的味道,却不是我的茶。

苹果+红菜头 $38

健康的果汁,味道不会太甜,不错。

35珊瑚焙煎咖啡 $45

这咖啡味道带珊瑚及海水,咖啡出色,让我太想念日本了!

卡布其诺 $38

Cappuccino味道也是不错,跟外面喝到的有点不一样,这杯感觉奶泡更挺,咖啡味道更香浓了。

感谢 eataroundwithme
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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2020年12月17日点评 通过移动设备发表

餐厅:Slowlife 漫活堂 (佐敦)
地址:佐敦弥敦道380号逸东酒店地下2号舖

唔知大家经过弥敦道有冇留意到逸东酒店地下呢间有营餐厅——漫活堂呢,佢哋主打冇味精、冇鸡粉食物,所有嘅肉都系冇激素,仲有多款日式料理、茶同咖啡提供☕️,咖啡系用虹吸方式冲制,口感上会比手冲咖啡更加香浓,值得一提嘅系餐厅有同农夫合作‍,确保送到你面前嘅食物都系最新鲜嘅

叫定食附送百年老店十四割面噌汤,配方嚟自日本信州、有350年历史,仲冇加额外调味,绝对同出面嘅味噌汤唔同

呢到嘅定食配埋筑前煮,筑前煮喺九州福冈一带嘅乡土料理,有菇、笋、蒟蒻、莲藕等配料。饭用咗日本珍珠米,用料都几上乘;叫咗个照烧鳗鱼弁当定食($118)同日式照烧鸡卷弁当定食($78),虽然份量就唔算好多,但系卖相好吸引,用竹筒似足喺日本食嘅便当咁,味道亦唔错,尤其鳗鱼香浓得嚟照烧汁唔会过咸,鸡卷无骨啖啖肉,一啖一旧几过瘾

有机蜜糖柚子鸡翼 $68
抵赞嘅喺餐厅用咗单骨鸡翼,一碟有8只,有机蜜糖同埋柚子汁覆蓋住鸡翼嘅每一个部分,食每一啖都系咁甜蜜蜜

饮品就叫咗杯宇治绿茶奶($38)同香茅姜茶($38),可以自己斟茶,坐喺到一边倾偈一边叹茶几正

嚟到嘅话不妨留意下佢哋店内售卖嘅日本产品,全部都系日本独有嘅,市面上比较难揾到,而且仲系主打老字号同埋环保为先。用珊瑚咖啡同朱古力Bar做例子,每买一包珊瑚咖啡就会将3.5%收益捐比珊瑚保育工作上;而朱古力bar嘅包装经几十年研制之后系可以天然分解,绝非用塑胶制成,非常有意义

感谢 hinsonfoodhk
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.co.uk 查看原文
2020年12月4日点评 通过移动设备发表
Google 翻译

用餐日期:2020年12月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。
2021年10月18日点评

用餐日期:2021年9月
    • 优惠度
    • 服务
    • 食物
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