之前食过呢间靓靓戚风蛋糕既秋季特别口味 今日经过尖沙咀见到仲有好多口味好吸引 就忍唔住拣左几款😍 平时放工时间去到就无咁多款架 特别系k11 大家想试多啲口味就要早啲去啦😆
我今次就试左以下5款蛋糕🍰
1. 干邑白兰地黑朱古力 蛋糕好松软 好香浓既黑朱古力味🍫 cream既酒味都好浓 2者几夹👍🏻 外层有一层脆朱古力 令苦涩既黑朱古力中有一丝甜蜜🤤
2. 青森苹果吉士红茶 最清新既口味🍎 青森苹果带微酸 加上香甜既吉士就岩岩好啦😍 特别钟意戚风蛋糕用上红茶口味 一个蛋糕有齐afternoon tea既元素 好有心思👅
3. 榛果炭烧咖啡 5款入面我最钟意 咖啡味好香好出又唔会太甜 cream都系咖啡味 同蛋糕既比例岩岩好☕️
4. 香浓开心果 同干邑白兰地黑朱古力味一样 外层有一层朱古力包住 软甜一点 朱古力内有粒粒开心果碎🤩 令松软既戚风蛋糕多左一重口感😋
5. 桂香玄米绿茶 好清香既玄米绿茶味丫😱 钟意清淡茶香既朋友一定要试下🌟
La Famille (尖沙咀)
尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆B1楼B102B号铺
K11 新开了不久的LA FAMILLE出名在他们的戚风蛋糕松软而不腻、而且入口即化，点可以放过呀？
看到橱柜已经令人双眼发光，一个又一个精致的蛋糕、琳琅满目，令人有点兴奋。
K11店限定中的戚风蛋糕 - 冲绳菠萝完熟香蕉，看到已令我心动。
日本白核 - $60 / 冲绳菠萝完熟香蕉 - $60
日本白核饱满多汁，食落清甜松软，不可不提忌廉的香滑而不腻。
冲绳菠萝完熟香蕉这只有K11有售，点可以唔叫番一件。
切开蛋糕底层和面层都加添了大量的冲绳菠萝和香蕉果肉，吃起来格外香甜，口感细滑，正！
巴伐利亚Bavarois 是来自欧洲的甜品：
红桑莓荔枝巴伐利亚、英国伯爵茶巴伐利亚、冲绳菠萝椰子巴伐利亚、濑户内柠檬芝士巴伐利亚。
上层以晶莹通透的啫喱，内层更添加了鲜果、花瓣貌似花环般；下层则以奶冻慕丝而成。
吃起上层口感清新、爽甜柔滑；
下层果肉香甜、口感软弹。
一同进食更是清新软弹，香甜爽滑。:cry:
今次比较早起，难得假期留港消费， 便一早出去看个早场， 阵间位于尖沙咀k11的商场也同是在星光大道旁边， 看完电影也可以欣赏的风景。
