又到我近期喜爱的K11 Musea，今次在Glasshouse Greenery吃午餐。 餐厅有室外和室内位置， 店内以大量盆栽和植物作装饰，令到环境优雅舒适， 更增添大自然风格，营造舒适的室内环境及宽敞的天台花园。餐牌上有很多创意菜式， 主打亚洲各国的经典美馔与西方滋味，今次点炸虾芒果米纸卷$108、照烧牛肉鹅肝煎蛋饭$198、 和牛汉堡配黑松露蛋黄酱$158、 香蕉火焰焦糖炖蛋$88、 玫瑰草莓花茶$28、 越式手冲椰子咖啡$32。

炸虾芒果米纸卷～Q弹的米纸包裹爽脆的生菜 、甜美的芒果和香口的炸虾，沾上酸甜微辣的酱料，惹味又开胃。

照烧牛肉鹅肝煎蛋饭～ 照烧牛肉软腍入味，配上细腻绵密的香煎脆嫩肥美鹅肝和荷包蛋， 这个配搭绝对是惊喜美食！

和牛汉堡配黑松露蛋黄酱～汉堡包馅料非常丰富，加入Mozzarella芝士、紫洋葱、磨菇、汉堡扒、烟肉及罗马生菜等， 配上香喷喷的黑松露蛋黄酱，和牛汉堡扒油润多汁，肉汁还边吃边流出来啊！ 薯条外脆内软，与茄汁是最佳拍档。

香蕉火焰焦糖炖蛋～ 店员会倒上冧酒和意大利特浓咖啡，以咖啡中和甜味，加上黄糖和铺满香蕉切片再用火枪把焦糖烧至香脆金黄， 炖蛋香滑软绵， 超推介这甜品！

玫瑰草莓花茶～ 玫瑰有着清香的气味， 草莓甜美 ，配上蜜糖， 冷热均可。

越式手冲椰子咖啡～将手冲咖啡混合椰子水和椰子冰，带有浓郁的椰子味和咖啡香气。

整体来说餐厅服务好，在这优雅的环境下享受美酒佳肴， 更是一大乐事。❤️

地址: 尖沙咀梳士巴利道18号Victoria Dockside K11 Musea5楼501及503A号舖

✨Luxury High Tea 贵妇级矜贵下午茶✨

平时去酒店食High Tea 几多钱都好，都系为咗食个景，食物质素好但又唔代表食材好矜贵。今次食呢间，有景、有质素、有高级食材，绝对物超所值。

第一次带妈妈去新商场 K11 Musea 行下，经过呢间好靓既餐厅「Glasshouse Greenery」就入去试下。

我哋点咗两份「华丽宝盒下午茶」
食材相当矜贵，卖相摆盘都好吸睛。

头盘先嚟一个「顶级鱼子酱配迷你松饼及配料」
冰镇着嘅顶级鱼子酱别具气派咁出场
迷你松饼的的式式好可爱，口感似松饼加热香饼，细细件加埋准备好嘅配料同鱼子酱一齐食，一啖一件啱啱好。

「顶级意大利冻肉拼盘」摆盘布局得好靓，有唔同种类嘅冻肉同埋芝士，包埋一齐食好好味。

呢杯细细杯嘅其实系「黑松露杂菌浓汤」，唔好睇佢细细杯，其实相当浓厚，劲香浓嘅黑松露味，一杯实在唔够喉。

精选迷你多士有两款选择
1. 顶级和牛多士
2. 香煎法国鹅肝多士

因为同妈妈食，唔想佢食太多鹅肝咁高胆固醇，所以选择咗顶级和牛多士。香脆多士夹着厚切和牛，一啖一件，够晒过瘾。

最后就系甜点啦。「精选蛋糕首饰盒」，劲大劲蛋糕呀。一般食下午茶，甜品都系好细件迷你版，但系呢度系大大件，够晒满足。仲有四款口味俾你品尝。

分别有
1️⃣冧酒黑朱古力（香浓黑朱古力，劲幼滑）
2️⃣青苹果白朱古力
3️⃣清甜芒果味（口感丰富多层次，好味）
4️⃣清新柚子味

饮品可以选择香槟或鲜榨是日果汁。
我哋拣咗鲜榨雪梨汁，好清甜。

仲有咖啡或茶，不过食到尾声唔记得咗叫了。

惊唔够饱可以叫多个饭，「蜜汁炭烧黑豚肉鹅肝煎蛋饭」，食到尾声其实已经好饱，但系都忍唔住试咗呢个饭，个鹅肝超级好食，入口劲香劲滑劲浓，那股香浓味道在口腔中久久不散，极之回味。

今餐非常之满意，妈咪都食得好满足。

「华丽宝盒下午茶」$388 位

食物
环境
服务
抵食

Glasshouse Greenery (Victoria Dockside K11 Musea) (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18号Victoria Dockside K11 Musea5楼501及503A号舖