又到我近期喜爱的K11 Musea,今次在Glasshouse Greenery吃午餐。 餐厅有室外和室内位置, 店内以大量盆栽和植物作装饰,令到环境优雅舒适, 更增添大自然风格,营造舒适的室内环境及宽敞的天台花园。餐牌上有很多创意菜式, 主打亚洲各国的经典美馔与西方滋味,今次点炸虾芒果米纸卷$108、照烧牛肉鹅肝煎蛋饭$198、 和牛汉堡配黑松露蛋黄酱$158、 香蕉火焰焦糖炖蛋$88、 玫瑰草莓花茶$28、 越式手冲椰子咖啡$32。
炸虾芒果米纸卷~Q弹的米纸包裹爽脆的生菜 、甜美的芒果和香口的炸虾,沾上酸甜微辣的酱料,惹味又开胃。
照烧牛肉鹅肝煎蛋饭~ 照烧牛肉软腍入味,配上细腻绵密的香煎脆嫩肥美鹅肝和荷包蛋, 这个配搭绝对是惊喜美食!
和牛汉堡配黑松露蛋黄酱~汉堡包馅料非常丰富,加入Mozzarella芝士、紫洋葱、磨菇、汉堡扒、烟肉及罗马生菜等, 配上香喷喷的黑松露蛋黄酱,和牛汉堡扒油润多汁,肉汁还边吃边流出来啊! 薯条外脆内软,与茄汁是最佳拍档。
香蕉火焰焦糖炖蛋~ 店员会倒上冧酒和意大利特浓咖啡,以咖啡中和甜味,加上黄糖和铺满香蕉切片再用火枪把焦糖烧至香脆金黄, 炖蛋香滑软绵, 超推介这甜品!
玫瑰草莓花茶~ 玫瑰有着清香的气味, 草莓甜美 ,配上蜜糖, 冷热均可。
越式手冲椰子咖啡~将手冲咖啡混合椰子水和椰子冰,带有浓郁的椰子味和咖啡香气。
整体来说餐厅服务好,在这优雅的环境下享受美酒佳肴, 更是一大乐事。❤️
地址: 尖沙咀梳士巴利道18号Victoria Dockside K11 Musea5楼501及503A号舖
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