餐厅:威风百面 (红磡)
地址:红磡必嘉街93号地舖
出开红磡,喺附近揾咗间车仔面店食晏🍜。呢间威风百面12月中先开始营业,但系就吸引到啱少街坊嚟帮衬。佢地除咗有面食,仲有便当同唔少小食,最重要嘅仲有一样秘密武器㊙️,等我喺最后话比你知😎
威风百面 $52
呢个面喺餐厅嘅招牌面,$52就可以试到8𩠌1面🤩,都几抵。有猪大肠、腩肉、墨鱼丸、冬菇、顺德鱼腐、溏心蛋、鸡翼同生菜🥬。面款拣咗油面,而汤底就拣咗瑞士汁。我最钟意食佢地嘅腩肉,一半腩一半肉,同时放入口够晒过瘾😋,猪大肠唔会好肥腻,无腥臭味,都称得上入口即溶,整体嚟讲成个面都唔错
一开始讲吸客嘅秘密武器,我谂就系佢地店员每日都会整唔同款式嘅甜品,而所有套餐都会送一份🍮,有桂花糕、Oreo木槺布甸、朱古力慕丝等,好少面店会咁做,亦都系卖点之一。而我食嘅系焦糖炖蛋,果真拍得住出面嘅甜品店,够哂吸引🤤
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