天文台又发出寒冷天气警告，今晚又显注转冷。下班的时候，想起了热腾腾的火锅，可惜疫下无晚市。有办法！将火锅打包回家吃。在大鸿辉6楼新开张的「极品靓锅」有外卖火锅套餐选择，我选了最丰富的C餐。
汤底有十多种选择，我选了较清淡的“生姜大地鱼清汤锅”,有很多大地鱼，所以汤底是清甜的鱼汤味。
“澳洲短角牛牛柳”, 很特别的口感，很丰富的牛肉味。
“日本黑豚肉片”, 爽滑弹牙，肉味浓郁。
“松露手打虾滑”, 上面铺上黑松露，搅匀后再灼熟，鲜甜的虾肉充满著黑松露的香味。
“花雕醉鸡件”, 酒味浓郁，鸡肉嫩滑。
“生猛海虾”, 虾肉鲜美，爽口弹牙。
当然除了以上的主菜外，还有十多种配菜，例如鲜虾云吞、韭菜饺、陈皮鱼蛋、蟹柳捧、牛柏叶、响铃、萝卜、蔬菜......等。饮品是自家制的，天然纯正。
原来火锅套餐也非常方便，不需要自己去搜集火锅材料，将食材依次放入锅即可享用热辣辣的火锅了。