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“极品靓锅”
Jackpop Hotpot的点评

Jackpop Hotpot
香港排名第1,979 (共15,890家美食)
周围地区: 荃湾
餐厅详细资料
周围地区: 荃湾
2021年2月12日点评

香港打边炉(火锅)一年四季都可以,多选择,而且任食任饮。

我们食量不多,所以要楝食材好的火锅店。

识食朋友相约「极品靓锅」围炉共聚。

火锅店占地全层,楼底极高,餐桌宽阔,座位舒适。

用二维码进入火锅店的餐牌,点菜落单也极为方便,选材也很快送上。

蔬菜与饮品需自行到一系列的大雪柜自取。

我的茉莉花冷泡茶有花茶香,很合意。

小食炸鱼皮香酥脆口,很久没吃过炸云吞,这一口炸云吞是特别滋味。

第一轮先选肉类:

封门柳为牛横隔膜肌肉,肉质较腍,肉味香浓,油花较少,是我的至爱。

澳洲短角牛牛柳肉质鲜嫩可口。

牛脷芯片爽脆香甜。

极品黑毛猪肉片肉嫩香味浓。

美国安格斯肥牛肉肉味浓郁、柔软且多汁。

十多款的火锅汤底,特别钟情皮蛋芫西汤。

还有竹笙、 鲜淮山。

好啦!我不客气啦!

墙壁上有个展示图,牛的部位名称与不同的灼肉时间。

肉类上枱时候,侍应也会告诉客人每份肉类的名称,而肉类大部份有名牌,
名牌上还有温馨提示需灼多少秒数。

淮山面面身纤幼爽口,乌冬软滑。

甜品种类不多,一款抹茶,三款以花入馔,造型可爱,口味清新。

多款雪糕,我挑选芒果、香芋与伯爵茶,最爱伯爵茶,清香茶味不过甜。

还有海鲜、鸡、羊很多选择,但上述猪牛肉实在很美味可口,令我们爱不释「口」翻单又翻单,吃得不亦乐乎!所以过年后再约围炉共聚,尝尝今次未尝的海鲜、鸡、羊。

食材优良,价钱合理。

感谢 Stella L
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
点评 (15)
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7 - 11 条点评,共 15 条

2021年1月18日点评 通过移动设备发表


天文台又发出寒冷天气警告,今晚又显注转冷。下班的时候,想起了热腾腾的火锅,可惜疫下无晚市。有办法!将火锅打包回家吃。在大鸿辉6楼新开张的「极品靓锅」有外卖火锅套餐选择,我选了最丰富的C餐。
汤底有十多种选择,我选了较清淡的“生姜大地鱼清汤锅”,有很多大地鱼,所以汤底是清甜的鱼汤味。
“澳洲短角牛牛柳”, 很特别的口感,很丰富的牛肉味。
“日本黑豚肉片”, 爽滑弹牙,肉味浓郁。
“松露手打虾滑”, 上面铺上黑松露,搅匀后再灼熟,鲜甜的虾肉充满著黑松露的香味。
“花雕醉鸡件”, 酒味浓郁,鸡肉嫩滑。
“生猛海虾”, 虾肉鲜美,爽口弹牙。
当然除了以上的主菜外,还有十多种配菜,例如鲜虾云吞、韭菜饺、陈皮鱼蛋、蟹柳捧、牛柏叶、响铃、萝卜、蔬菜......等。饮品是自家制的,天然纯正。
原来火锅套餐也非常方便,不需要自己去搜集火锅材料,将食材依次放入锅即可享用热辣辣的火锅了。

感谢 GrandTour45452426149
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2021年5月23日点评 通过移动设备发表
Google 翻译

用餐日期:2021年5月
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2023年3月31日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2023年3月
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2023年3月24日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2023年3月
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