近日的午饭时段,不时都见同事拿着一包香喷喷的汉堡,薯条回来公司,一问之下,原来是人气汉堡店Burger Joys 的老板来荃湾,开了专门外卖的汉堡新店--- Lucky Smash ~~~
店铺位于荃湾广场附近,采用开放式厨房,可以近距离观察店员制作汉堡,煎牛肉的时候,香气更是扑鼻而出,令人未食先兴奋。
双层芝士牛肉汉堡
汉堡扒煎得两面金黄焦香,十分香口,咬下肉汁四溢,食得出是新鲜牛肉,肉味特浓,搭配芝士,番茄,洋葱 等配料,中和整体油腻感,夹着两块牛扒的双层芝士汉堡,食完让人非常满足。
芝士牛肉汉堡
和双层芝士汉堡的味道基本一样,汉堡扒煎好会先淋上特制酱汁,再放上芝士, 待芝士稍稍融化,放在经牛油煎香过的面包上,趁热食,特别滋味。
行运热狗(套餐加$10)
必加的行运热狗比想像中好味, 煎香的面包皮,加上酸甜适中的特制酱汁,让人胃口大开,只卖10元,但一样有洋葱生菜等配料, 没有将货就价,让我颇为欣赏。
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