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“属于大人既𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶”
Al Forno Cafe And Bar的点评 - 停止营业

Al Forno Cafe And Bar
周围地区: 湾仔/铜锣湾
餐厅详细资料
周围地区: 湾仔/铜锣湾
2021年2月24日点评 通过移动设备发表

𝐀𝐥 𝐅𝐨𝐫𝐧𝐨强势回归!
由𝘚𝘰𝘩𝘰区转战至铜锣湾。特别钟意餐厅半开放既店面,窗口位打卡一流,望住街外人来人往,自己就好悠闲咁食紧𝘱𝘪𝘻𝘻𝘢其实都几𝘤𝘩𝘪𝘭𝘭

𝘚𝘦𝘵 𝘓𝘶𝘯𝘤𝘩 (𝘔𝘰𝘯-𝘍𝘳𝘪: 1200-1600)
𝘚𝘰𝘶𝘱 + 𝘗𝘢𝘴𝘵𝘢 / 𝘏𝘰𝘮𝘦𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘗𝘪𝘻𝘻𝘢
+$20 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴𝘪𝘤 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 / 𝘕𝘰𝘯-𝘤𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦
+$30 𝘚𝘱𝘦𝘤𝘪𝘢𝘭 𝘋𝘳𝘪𝘯𝘬
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𝒮𝑒𝓉 ℒ𝓊𝓃𝒸𝒽

▪️周打蚬汤
估唔到𝘚𝘦𝘵 𝘓𝘶𝘯𝘤𝘩既汤都完全唔会𝘩𝘦𝘢你!周打蚬汤口感𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺,唔会好似平时个啲咁净系得忌廉味,而系有鲜味。入面除左有粒粒蚬肉,仲有软绵薯仔粒,口感几丰富。

▪️四式芝士薄饼 $128
超级拉丝既𝘱𝘪𝘻𝘻𝘢!用上四种芝士,虽然净系得芝士,但系食落又唔会觉得好单调。有一种芝士味道特别突岀,朋友就唔太钟意,但幸好每种芝士既份量都恰到好处,分布得几平均,食落都几𝘣𝘢𝘭𝘢𝘯𝘤𝘦 。批底同芝士中间好似加有少量番茄酱,偶尔食到会觉得几清新,可以中和些微芝士既腻。批底介乎薄同厚之间,质地软熟但唔太有咬口,胜在边边位够晒脆身。

▪️意大利有机血橙梳打 +$20 (原价$50)
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▪️咸牛肉炒蛋流心花生酱牛窝夫 $88
牛窝夫 𝘊𝘳𝘰𝘧𝘧𝘭𝘦 👉🏽 𝘊𝘳𝘰𝘴𝘴𝘪𝘢𝘯𝘵 𝘹 𝘞𝘢𝘧𝘧𝘭𝘦
顾名思义就系牛角包同窝夫既混合体!将牛角包面团放入𝘞𝘢𝘧𝘧𝘭𝘦机之中,压烘而成。可以话系窝夫形既牛角包,表面酥脆,带牛角包既千层,质地松软。
炒蛋都几滑,咸牛肉份量对我而言恰到好处,唔会太咸太抢𝘧𝘰𝘤𝘶𝘴,估唔到同微甜顺滑既花生酱又几夹。不过唔好太贪心落得太多,如果唔系就会盖过咸牛肉嘅味道。

▪️Al Forno Tiramisu $68
完全系属于大人既𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶!
咖啡同酒相当突岀!手指饼唔会预先浸到软晒,保留到硬脆既质地。入口会尝到酒既浓烈、咖啡既微苦,超啱我口味!唯独唔系浸得太平均。表面既𝘮𝘢𝘴𝘤𝘢𝘳𝘱𝘰𝘯𝘦 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 软滑,甜度恰到好处,正可以平衡咖啡既苦涩。系完全唔济既𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶!

整体而言,半开放既环境相当舒适,食物有水准之余,价钱唔算贵!两个人300蚊就有齐两个main一个dessert一杯野饮

感谢 sistersnfood
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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1 - 5 条点评,共 24 条

2021年2月2日点评 通过移动设备发表

餐厅:Al Forno Cafe and Bar (铜锣湾)
地址:铜锣湾告士打道218号地舖

仲记得年几两年前同一个美国朋友去到中环Soho区嘅Al Forno Pizzeria食饭,佢地嘅pizza真系一食难忘,但原来上年年中佢地结业咗🥺。不过佢地岩岩1月12号强势回归😍,喺停业期间老板同团队仲不停钻研咖啡同cocktail🍸,以Cafe and Bar嘅形式喺铜锣湾继续同香港人一齐be water,一齐走落去💛

烤蘑菇黑松露炒蛋牛窝夫 $90
韩国大热嘅牛角窝夫,估唔到系呢到会揾到🤤,将松脆嘅牛角包🥐,放入窝夫机烘压🧇,食落同时有窝夫同牛角包嘅口感,香脆而实在,加上香滑嘅炒蛋,配埋烤蘑菇同黑松露,无论食定睇都咁正👏

自家制四式芝士薄饼 $128
用上义大利blue cheese Gorgonzola、全世界最巨型瑞士芝士之一嘅Emmental、意大利盛产嘅绵羊奶芝士Pecorino,仲有我地好常食嘅Mozzarella🧀,呢四款芝士制成呢个超浓郁芝士pizza🍕,又可以拉丝,又食到多层芝士口味,芝士迷你仲等咩🤩

Latte Tiramisu $58
唔知大家钟唔钟意食tiramisu呢?自问我就系一个爱好者😋,其实正统嘅tiramisu系用Savoiardi Verona(俗称Lady Finger,因为只饼好似手指)整嘅,佢嘅吸水性好强,成条浸入Latte入面,吸收晒latte同埋Lady Finger上面餐厅自己Homemade嘅cream,就好似食紧tiramisu海绵蛋糕咁,有得食又有得饮☕️,影出嚟仲好靓添🥰

Nitro Cold Brew $52
咖啡成日饮☕️,冷泡咖啡都饮过几次,有气嘅冷泡咖啡你又试过未😂?将氮气打入冷泡咖啡入面,估唔到又几refreshing,又认识多一款饮咖啡嘅方法喇🤟

餐厅嘅简约风格好有韵味,无论门口定室内,随便一个位都可以轻松打卡📸,同朋友过嚟饮杯嘢倾吓偈真系一流🥰

感谢 hinsonfoodhk
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.co.uk 查看原文
2023年8月9日点评 通过移动设备发表
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用餐日期:2023年8月
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
2022年11月25日点评 通过移动设备发表
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用餐日期:2022年11月
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
2021年12月26日点评 通过移动设备发表
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用餐日期:2021年12月
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。

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