餐厅:Primo (湾仔)
地址:湾仔告士打道170号地舖
开咗接近一个月嘅意大利餐厅🇮🇹,依家新开张期间买任何嘢食都有全单八折优惠😍,今次又食pizza又食意粉,平均一个人唔洗$200有找,而且餐厅好有酒吧气氛🥂,昏昏暗暗倾偈最啱
餐厅有个中年嘅女店员好好服务,虽然唔系本地人,但系都能够听到同埋讲到少少广东话,无论介绍餐牌定系上菜都一样咁周到👍
我哋两个人叫咗一个头盘、一个pizza同一个意粉,都食到几饱:
意式开胃拼盘 $138
烟熏三文鱼热带披萨 $150
植物肉酱缎带面 $123
PS 以上价钱喺未计8折
拼盘有烟三文鱼、巴马火腿、莎乐美香肠、香草菲达芝士、青瓜、车厘茄同埋薄片披萨面包,系一个典型意式头盘会有嘅食物。薄片披萨面包喺平时我哋食开pizza嘅皮,整成一个密封口袋形状,里面空心,咬开香脆可口,不过面头就太多粉,有少少食唔惯🤏;莎乐美香肠有阵阵烟熏香,肠衣爽口,食落味道同口感都唔错;菲达芝士用羊奶去整,味道强烈,咸中带有酸乳酪嘅味道,就咁食会太咸,不过配埋薄片披萨面包一齐食就会夹啲。呢个拼盘好丰富,可惜朋友要揸车,如果唔系配埋酒一定好正
我哋食嘅呢个pizza十吋大,有烟熏三文鱼、菠萝蜜饯、芒果酸辣酱、洋葱🧅、甜椒、水牛芝士同番茄酱,pizza整体口感比较清新同plain,食每一啖都有甜甜地嘅菠萝蜜饯香,中和咗平时pizza好浓烈嘅味道,Pizza边边都几香脆🍕,不过一样太多面粉碎
植物肉酱口感同味道同普通肉酱无咩分别,仲唔会好油腻而食到成口油😋,相对仲健康啲添!缎带面几有咬口,烟韧得嚟比普通意粉粗身同扁身一啲,时不时转换吓唔同意粉嘅种类都几好,唔使成日食死同一样嘅嘢🤪