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“性价比极高的悠闲午餐!高质环境 食物 服务,水准之上!”
Minimal的点评

Minimal
提供送餐服务
香港排名第4,070 (共15,901家美食)
周围地区: 深水埗区
餐厅详细资料
周围地区: 深水埗区
2021年3月10日点评

孤独的美食家,在平日的下午3点半左右到达。
餐厅设计简洁干净,主色是白色配搭浅色木,点点的盆栽配柔和的灯光,温柔的日本风。2个铺位的餐厅可以容纳大约60位客人,限聚令之下就预减一半座位,座位之间都寛敝。进到餐厅后在右边有个专门打卡拍照的位置,美美der~ 其实另一边都有个位置很适合拍照的!

贪心又孤独的我要了1个意粉、1杯饮品和2个甜品~ 当然最后完全没有剩下任何食物,全都被吃个清光。

店员所推介的芫荽苗香辣大虾扁意粉($102)不到一会就来了。
虽然食物到后还顾着拍照,已过了一阵子,但一摘下口罩,食物香气仍然扑鼻而来。
第一口吃下去,微微的香辣散发出来,建议一开始就搅拌一下整碟意粉。
芫荽特别新鲜香嫩,问问店员,原来用的是美国的芫荽,为了保持新鲜和水准,每2-3天餐厅就要订货,果然完美来自细节~
难怪跟平常吃到的芫荽有所不同,风味十足又独特。
4只肥美的大虾一咬而下非常爽脆新鲜,扁意粉的分量真的很足而且口感弹牙,很满意!

饮品跟餐就会减$10,要了一杯热的Baileys朱古力($42。冻的是$46)。美美的心形拉花,整杯甜度适中,Baileys味很实在,不错!

来了来了,每枱必点的意大利芝士蛋糕($72),外观明显跟传统的很大分别,圆圆满满的像个泡芙。
最外层脆香的曲奇碎和杏仁配轻盈的意大利软忌廉芝士,吃一口立即会心微笑!
中间充满香浓的咖啡酒,最底下有一层薄脆,几款不同的口感集于一身,「层次」就是这样来的!
就算吃完一碟意粉的我都还能把整个意大利芝士蛋糕吃光,由此可见这甜品一点都不腻,整体的口感、味道、层次和份量都恰到好处!

今天简直放肆,胃口动力全开!再来多一份甜品,薄脆拿破仑($65)。
甜品分2部分,一边是拿破仑,一边是2种味的雪糕。前者顾名思义,由传统的拿破仑松脆的酥皮转成薄脆。建议不要只顾拍照,要尽快品尝,因为一层层的薄脆会被中间的馅料软化。很喜欢面层粒粒的糖霜果仁,很香口,吃到一粒都不剩!
而另一边的雪糕有惊喜!上面洒上一粒粒的是爆炸糖,没错,是爆炸糖!与雪糕很配搭,亦都少有地方会有这种构思!

总结,1个意粉、1杯饮品和2个甜品结账是$271。如多要1个主菜和1杯饮品大约$400,但这份量可说是2-3人份,性价比高。
加上餐厅高质舒适的环境,店员又会亲切主动问问客人的意见和感受,食物高质且价格不高,各方面都很有水准,是我会再次光临和推介的餐厅。

感谢 lilililiz
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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1 - 5 条点评,共 7 条

2022年1月14日点评 通过移动设备发表
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用餐日期:2022年1月
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1周前点评 通过移动设备发表

用餐日期:2022年5月
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2022年3月14日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2022年3月
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2022年1月16日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2022年1月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。

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