去开荃湾荃新天地二期,见到有间新开既意大利餐厅有位音乐人系度弹结他,咁特别梗系要去试下啦。
店舖主打海鲜,四只法国直送白珍珠大大只,系出色既。海水味重,肉质非常爽口又饱满。
黑松露忌廉汤
个汤好香黑松露味,味道浓郁,质感creamy。
洋葱芝士烟肉焗大啡菇
大啡菇好大只烧得好香,里面好juicy,加上洋葱同烟肉碎好有口感。仲有芝士既咸香。
香草牛油焗田螺
田螺竟然系冇壳既,用左waffle筒代替,咁就可以连壳食,好有心思。
西班牙黑毛猪拌焦糖苹果
好大块有厚度既黑毛猪扒,肉质松软,烧汁加上苹果粒既香甜更加惹味。
火焰雪山
甜品系好少地方有得食既火焰雪山。店员会帮手淋酒同点火,烧完再加朱古力酱就可以食喇。充满酒香既雪山入面系软绵绵既蛋白包住蛋糕,里面仲有雪糕,一次过3种享受。
整体黎讲食物味道相当唔错,又有live music听,十分享受。
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GF Bistro
荃湾杨屋道18号荃新天地2期UG楼1-3号舖
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