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“平民价钱 领事享受”

Teppanyaki Mihara
预订桌位
2
5/26周四
20:00
预订桌位
香港排名第11,462 (共15,897家美食)
价格区间: US$38 - US$153
周围地区: 西贡
餐厅详细资料
周围地区: 西贡
2021年4月8日点评

结婚初期,曾经系将军澳买过楼,但结果要挞订,损失惨重离场,今日再入去食lunch,都有些小感慨。

毕竟将军澳近年都好多楼宇落成,望望楼盘,随时过千万,但系我连首期都比唔起。

所谓有危就有机,近月好多餐厅挨不住倒闭,但亦有不少餐厅乘势而起。

是日造访的「三原铁板烧」,背景毫不简单,日籍主理人「三原光史」曾任日本驻芝加哥领事馆首席家厨,理论上应该将餐厅开系中环老尖核心地段,但佢又偏偏开系新市镇将军澳,又真系估你唔到。

餐厅由将军澳地铁站行过去都不过几分钟的脚程 , 相当就脚方便,只不过餐厅位置有点隐蔽,要花少少时间去揾。

午间套餐由$220左右起跳至$468不等(未计加一),已经可以选择牛舌、甘鲷、和牛汉堡或龙虾,都有几多款式。

今次同朋友各自挑选了一款再share。

是日特式沙律
清新酸爽的味道,沙律菜、粟米粒及车厘茄的组合,正好先行清清味蕾。

日式蒸蛋
人口热辣辣,蛋蒸得轻盈滑溜,加入银杏令口感更佳。

香煎北海道带子
底面煎得微焦,而内里肉质依然幼嫩,火喉控制不错。

香脆煎甘鲷配日本大根($228)
鱼皮位煎至脆卜卜,相当讨好,鱼肉亦啱啱熟,置底的大根软稔入味,比起甘鲷是毫不逊色,酱汁带微酸,正好平衡了油腻感。

鹿儿岛A4和牛汉堡($238)
定价算合理,和牛汉堡吃起来有些少油香,有嚼口而肉味不俗,若然不喜欢鱼肉的朋友,的确是多了一个选择。
经典蒜蓉炒饭
始终都要有饭到肚,虽说是蒜蓉炒饭,但蒜味轻如无物,饭粒炒得干身,反而觉得是酱油炒饭。

面豉汤
小小的一碗,味道偏淡。

酱菜
送上了渍萝卜丝及渍牛蒡,心想,如果放在沙律菜之前,或者感觉会更好。

绿茶雪糕
压轴的甜品是绿茶雪糕,也好,外面都几热下,食得凉凉地行去搭地铁啱晒!

感谢 foodiephilip
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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2021年6月22日点评
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用餐日期:2021年6月
    • 优惠度
    • 服务
    • 食物
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2021年8月25日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2021年7月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。

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