来到这间大将吃火锅的最大好处,就是有专属自己的小锅可以选择想要吃的汤底,食物则是以放题形式任吃。我们选了澳洲和牛牛小排x严选和牛胸腹眼套餐。
正式开动前,可先取一些餐前小食,主要是炸物为主,炸鸡及玉子烧都不错,关东煮亦好吃;另外也有放题自助食品区,备有很多蔬菜、丸类及粉面等。
汤底方面,真心推荐海老浓汤完熟蕃茄,西红柿味道非常浓郁,好甜好好味。牛肉方面,每款都质素非常好,质感厚实幼嫩的澳洲和牛牛小排、接近入口速溶的安格斯牛小排、油花丰富细致的和牛胸腹眼,还有松软可口的一口牛肉粒,绝对是一食再食之选。除了牛,还有鸡羊猪肉类,无腥臊味的特选羊卷肉确好味,熊本猪梅花肉好爽口。
但亦记得还要吃海鲜类啊,沙白非常清甜、日本带子都很大一只、花枝片入口弹牙,充满胶质的花胶当然要吃,其他亦保持水平。
甜品方面,其实很想玩他们提供的窝夫机,但因为已经是快要关门时间,所以已没有粉浆提供,唯有只吃软雪糕及泡芙与奶涷,下次来要再早一点,切勿太晚。
澳洲和牛牛小排火锅放题
$388/成人
$268/小童,长者
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