这次去了一家吃Fision菜的咖啡店，店舖位于K11 Musea，店里环境挻大装修特别，坐在窗边还可以欣赏到维港景色🤩。餐牌上有多款特色菜选择，也有不少甜品供应😋。
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💥泰式奶茶千层蛋糕 HKD$78，这个蛋糕卖相吸引🥰，面头有三只以小马造型的饼干。蛋糕层次分明，另有泰式奶茶酱可倒去蛋糕，令到奶茶味道更突出😍。蛋糕口感幼滑，奶茶味道浓郁味道不太甜💕。
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💥杂锦迷你班戟 HKD78，这个一份有六件，可以选择三款口味。这次选择了斑兰/椰子/芒果，班戟以蛋卷的卖相，还有牵丝的模样很特别😱📸。中间夹着自选口味酱，颜色鲜艳打卡不错🙈。可以一次过吃到不同口味挻不错的，班戟蛋味香浓口感松软。
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💥沙嗲猪颈肉 HKD$62，这个有跟餐加购优惠，另有沙嗲酱和酸辣汁拌著来吃。猪颈肉的外皮煎到金黄色，口感带点脆身味道很香。肉质腍身口感烟韧🤤，带点油份在口腔散发著，另有多士可拌著来吃。
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💥越式鲜虾鸡肉米纸卷 HKD$98，半透明的米纸卷包著满满的材料，看到原粒鲜虾放在面头🙈。酱汁味道酸酸甜甜的，鲜虾肉质爽口🤩。米纸卷口感丰富，另有生菜可配着来吃。
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💥帕能咖喱羊扒 HKD$248，这个咖哩的味道很香😍，咖哩味道不辣带甜味，另可选择跟白饭/酥饼拌著来吃。羊扒肉质腍身，配着咖哩吃挻惹味☺。我们选择了酥饼拌著吃，因为咖哩吸入酥饼的味道不错，我们很喜欢这样吃的🙈。
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💥Pink Journey HKD$62，用士多啤梨/苹果汁/青柠汁制成的沙冰饮品，配上特别的杯子，造成渐变层卖相🤩。饮品味道酸酸甜甜，既开胃又解渴。
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另外点了热泡沫咖啡，咖啡面头是“G”字头装饰，咖啡味道香浓，饭后来杯咖啡很醒神🙈。在这里慢慢享受午餐挻舒适的，而且食物质素不错🤤。

本身系Greyhound Café的忠实粉丝🥳， 差不多每间分店都去过， 反而第一次到K11 Musea 的分店。 星期日约朋友食团年饭， 一早已经在openrice订位，中午一点准时到达， 餐厅安排窗边座位， 有维港靓景非常舒适， 自然光透过窗边渗入， 心情特别轻松🥰。 大家各自拣了喜欢的菜式😋，越式鲜虾鸡肉米纸卷$98、 泰式炸鱿鱼圈$78、 鲜虾炒金边粉$138、 秘制酱汁焖猪手$288、 沙爹猪颈肉$88、 朱古力窝夫$68、 泰式奶茶千层蛋糕$78， 还有饮品Cha La Wan $78、Pink Journey $62、Tipsy Watermelon $108、 Lemongrass ＆ pineapple$108。

📝越式鲜虾鸡肉米纸卷～ 一碟有九件， 配上生菜和甜酸酱， 味道普普通通。

📝泰式炸鱿鱼圈～ 炸鱿鱼圈等到最后催了好多次才到， 细细条冇口感， 似炸面团多。

📝鲜虾炒金边粉～ 有四只鲜虾， 不算爽口， 金边粉味道浓点会更好。

📝秘制酱汁焖猪手～ 猪手炆得软腍入味， 是众多款菜式之中比较出色的。

📝沙爹猪颈肉～ 口感干身， 味道偏淡。

📝朱古力窝夫～ 平时多数食千层蛋糕今次试下这里的窝夫， 朱古力味香浓， 配上松脆口感的窝夫，正！

📝泰式奶茶千层蛋糕～ 最喜欢奶茶千层蛋糕口感软滑， 甜度适中，超推介的甜品。

📝Cha La Wan～ 啤酒味道清清地， 易入口没有苦涩味。

📝Pink Journey～ 味道偏酸， 卖相靓。

📝Tipsy Watermelon～味道普通。

📝Lemongrass ＆ pineapple～ 卖相普通，味道酸。

食过Greyhound 几间分店， 感觉这间食物质素比起其他几间差些少， 当然这类的卖点一定是靓景吧！😉

Greyhound Café Galleria (Victoria Dockside K11 Musea)
地址: 尖沙咀梳士巴利道18号Victoria Dockside K11 Musea3楼327A及327C号舖

好耐都冇食泰国菜啦🤩昨晚心血来潮，劲劲劲想食，去完AIA，就顺手落IFC去「Greyhound Cafe」叹返餐🤤

🔹海鲜菠萝炒饭$148 ：几有睇头，净系果两片烧过既菠萝已经够晒吸引，望到都流晒口水🤤炒饭入面仲有腰果、提子干、肉松、菠萝粒、鲜虾❗️鬼死咁足料，仲要全部都系开胃野😂两个人唔经唔觉，成兜食晒😆

🔹鲜虾炒金边粉$138 ：超级正！上碟时会比埋花生碎同埋辣椒粉你，如果捞埋一齐食，真系冇得输呀！超惹味！🤤但提提大家，佢既辣椒粉都几辣，唔系好食得辣就唔好捞咁多😎

🔹越式鲜虾鸡肉米纸卷$98 ：米纸厚薄适中👍🏻入面都好足料❗️塞满晒鲜虾同鸡肉🤤用旁边嘅生菜同薄荷叶，再加埋甜酸酱包住一啖放晒入口😍超正🤤

🔹泰式奶茶$42 ：呢个系我每次食泰国菜都一定会饮！佢有种好独特既味道，好难形容，个种茶味真系佢先有！成杯奶茶都好滑好香浓！唯独系甜左少少😁但都唔会影响我对佢既爱😍

超级满足嘅一餐☺️我谂我已经爱上左佢💕


评分
味道：5/5
环境：5/5
服务：4/5
性价比：4/5
回头率：4.5/5

三文鱼刺身配生虾刺身酱+蒜都几夹
冬荫功海鲜螺丝粉都几入味
鸡串都好正常，除左唔食嘅洋葱
生菜包肉都好好味，但略嫌生菜太大片
同场加映上错嘅米纸卷，影左当食过
芒果千层蛋糕：芒果酸，啲皮厚过粉底
泰式奶茶千层蛋糕比较无咁伏

本来系网上睇到佢蛋糕🍰嘅相觉得几吸引，但真心价钱跟碟头大细好唔成正比，味道亦不过尔尔！唔使特登试！