贵为米芝莲一星餐厅嘅香宫应该实力不凡,一直都系香港中式菜fine dining 的指标✌
餐厅的装修很中国风,环境优雅,不失为与老友饮茶倾计的好地方
北京填鸭(一鸭两食)
片皮鸭即烧即刻由师傅即片上枱,都有大大的一碟,我地一行四人来讲份量都还可以,人少叫北京填鸭就真系真唔到其他菜式啦配埋京葱、青瓜及酱汁一齐食齿颊留香
我地选左另一道菜系鸭肉仲会配埋芽菜、萝卜等炒丝,虽然有啲油腻但很香口
极品蜜汁叉烧皇
肥瘦适中,入口有碳烧香味 配搭埋少量的甜味就更加开胃
黄金炸酿鲜蟹盖
必食推荐♀️ 蟹盖用上大量新鲜蟹肉加上奶油,食落口有少少creamy之余又食到丝丝蟹肉,够晒满足感
手吊淋油脆皮鸡
必食推介♀️脆皮鸡热辣辣,一咬落去皮脆肉嫩,肉汁丰富,大家一定要试下
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