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“隐细森林中的宁静餐厅”
Ammo的点评

Ammo
香港排名第609 (共13,614家美食)
卓越奖
菜系: 各国料理
更多餐厅详细资料
餐厅详细资料
用餐选择: 保护区
周围地区: 大佛口
4周前点评 通过移动设备发表

位于亚洲艺术协会内的AMMO,隐藏在绿色森林之中,是休闲进餐的好去处。可能是位置比较偏远,和价钱不算经济实惠的关系,当天的客人不算多。三道菜的午市套餐要三百多元,质素中上。甜品尤其好味道。是打咭和聊天的好去处。如果亚洲艺术协会有展览开放,不妨用膳后去逛逛,也是一个消遣好去处。

感谢 Emily H
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撰写点评点评 (173)
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1 - 5 条点评,共 173 条

2019年5月28日点评

Ammo这间位于金钟正义道的酒吧餐厅,之前都去过多次,除了地方舒适,菜式新颖,今次还在网上以五折订枱。我们四人头盘点了两客杂菜汤,一份鞑靼牛肉和一份松叶蟹饼。 头盘卖相十分精致,突显师傅的功架,尤以松叶蟹饼最为悦目,新鲜的蟹肉,伴以牛油果,加配芒果莎莎酱,鲜甜味美令人回味无穷。 甜品苹果挞和焦糖炖蛋都十分精彩。 现在祇须千多元便可享用原价二千多元的晚餐。

感谢 lkflorence
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2019年5月18日点评

AMMO主厨唤发灵感,设计出一系列以玩味及幻彩色调为主题的咸甜美点,亮点包括红菜头三文鱼玫瑰配法式奶油、韩味甜辣炸鸡、鲜茄果冻 曲奇杯、忌廉蟹肉雪糕筒、星闪野莓忌廉牛油蛋糕及流彩云石芝士蛋糕等等。

红菜头三文鱼玫瑰配法式奶油
红菜头的天然色泽染红了三文鱼,三文鱼带着浓烈的红菜头味道,入囗清新。

韩味甜辣炸鸡
意想不到在下午茶中可以尝到有水准的咸点,炸皮香脆薄身,肉汁满溢,鸡肉嫩滑多汁,甜辣酱惹味。

感谢 wabb0306
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年3月2日点评

这次是自一年多前AMMO 转换了餐单后第一次来吃午饭,三道菜连咖啡的午市套餐取价$298 加一服务费,在中环金钟这些昂贵的商业地段,定价不算过分。

虽然午餐牌上,不论前菜和主菜也有多个选择,但我和友人都是牛魔王,当然点的菜都是牛,前菜叫了美国牛肉鞑靼,手切的生牛肉粒切得不大不少,牛肉味虽不太浓,但十分嫩滑,再混入了醃渍蘑菇、红葱头粒和少许西洋菜,味道清新,很开胃。

主菜点了牛肋条,加入了红酒和小洋葱的酱汁香浓幼滑,牛肋条炆得不会太腍,有嚼口,加入了薯蓉佐膳,点上酱汁,效果很佳。

吃完主菜,甜品又对了,我俩决定分享甜品,所以两款甜品也点了;虽然甜品做得颇漂亮,但味道对我和一般香港人来说应该略嫌太甜。

当然如果午市套餐不合胃口,单点的餐牌亦有很多选择,应不难找到合心意的菜式。

感谢 Wally C
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2018年12月22日点评

在车妈妈美食旅途中甜魔妈妈是最重要的一角,多谢她除了带给我不浅的口福外,更在她世界里认识了很多好朋友,像这天要相聚的玫瑰小姐便是因食认识到做成好朋友!

今天选了到金钟我喜欢AMMO,吃AMMO X PONY EFFECT推出的闪烁幻彩下午茶!

万紫千红色调的闪烁幻彩下午茶卖相超级吸睛,相信不少女性也会为之着迷,下午茶以PONY EFFECT圣诞套装Thunder X’mas为主题$438/2位(由即日起至2019年1月31供应),以韩风带出多款型格而富节日色彩的咸甜美点及特色鸡尾酒!

下午茶可选蝶豆花柠檬特饮或咖啡,紫色兼冻饮控的我当然不作它选,拣定蝶豆花柠檬特饮,来到时蓝调的特饮加入青柠梳打后即幻变成梦幻的银河色系好养眼呢!

另外喜欢鸡尾酒的朋友可以$68升级特别为是次合作设计的2款鸡尾酒,第一杯是粉嫩的Sakura Bubbles,以西班牙Cava为主调的樱花气泡酒,配上樱花水晶棒棒糖,喝下淡淡樱花香气随着微醺酒香在口中浮游,不吃下午茶也可于Happy Hour时段以$128/杯单点享用。

另一杯是Pink Cloud Martini粉红蜜云 ,以伏特加、Cava气泡酒及柠檬汁调制,酒精浓度相对较高,在轻柔的草莓味棉花糖上浇上红彤彤的美酒,即成为迷人粉红鸡尾酒!

而每位点选下午茶的客人,更可免费获赠限量版PONY EFFECT体验组合一份(价值高达$535),内更有货装唇膏光是礼物巳值回票价了!

以透明虹霓紫色三层架盛载的下午茶视觉效果一绝!充满玩味及幻彩色调为主题,咸点包括有红菜头三文鱼玫瑰配法式奶油、忌廉蟹肉雪糕筒、韩味甜辣炸鸡、鲜茄果冻曲奇杯,我觉得甜甜的炸鸡就最讨人欢喜!

个子不少的松饼配有Clotted Cream和士多啤梨果酱,甜点中有弦目黑加仑星空啫喱星、酸香的闪闪野莓忌廉牛油蛋糕及云石芝士蛋糕,色泽非常迷人未吃先满足。

三位靓妈由天光倾到天黑还有点意犹未尽,下次一于来个长途辣局再慢慢倾过!

感谢 maggiemV9544SJ
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