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“不错嘅选择”
大都烤鸭的点评

大都烤鸭
预订桌位
香港排名第272 (共15,711家美食)
菜系: 亚洲料理, 中餐
更多餐厅详细资料
餐厅详细资料
用餐选择: 可预订
周围地区: 尖沙咀
2016年9月12日点评 通过移动设备发表

今次系第一次去大都烤鸭,五个人,被安排坐圆枱,很宽敞舒适。叫了一个四人餐,服务员好细心问我地要唔要加多一份食物。食物质素很好,亦很精致。可惜只记得影了第一幅相,烤鸭、虾、生煎包等等都忘记 了。

感谢 chestnut825
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (281)
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51 - 55 条点评,共 282 条

2016年5月29日点评

这次特地尝试水晶鹅肝片皮鸭。跟平时吃法不一样。师傅首先把鸭皮,鸭肉先起,然后下面放一片水晶鹅肝,一片面包,一片青瓜,像小吃一样。有新意,但还是传统的比较合口味

感谢 lscjoesi
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2016年5月17日点评

大都烤鸭是香港近期的人气烤鸭店,所以去前记得预定枱。
这家餐厅的烤鸭用的是参照传统北京的作法,所以卖相和味道都和北京吃的差不多。烤鸭皮超脆,脂肪不多,吃起来也不会觉得很油腻。包烤鸭的面饼装在一个蒸笼里,每一层皮都很薄很有弹性,放上一片烤鸭皮和鸭肉,卷上葱青瓜条和烤鸭酱,实在十分十分美味, 一试难忘。
小笼包也很不错,皮薄而且超多汤汁 。
其他小菜也很不错。

感谢 kimkimBB
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2016年5月9日点评

这间需事前预订,否则都很难有空位
食品比较偏向高级精致的中菜
烤鸭必定要试,味道不错!不会太肥腻
另外,甜品都值得一试

感谢 Jpjpwai
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2012年12月28日点评 通过移动设备发表

我叫的是二人餐,加多两个小食

萝卜嘅辣好好食,另我追住食。不过,食咗萝卜之后,虾仁变得淡而无味,但系就爽口
乌镇肴肉好[林], 是另外点的小食

个汤几好,清清地,有淡淡嘅火腿味,花胶少得可怜,饮完冇张住嘅感觉

小笼包皮薄,但汤同料都唔够,馅唔够

片皮鸭片得几薄几靓,用埋哈蜜瓜夹呢食,喜出望外嘅美味,略嫌少咗啲鸭味

条开水白菜真系好开水,冇味嘅?!
三杯鸭就好惹味,同碟菜一齐上,可能系别有用心都唔定
个准山.山药,也是另外点的,几好,一半拌桂林蜜,一半山楂蜜,一字记之曰: 正!

壶龙井不太龙井,不过都几好饮。

最后,服务麻麻咁啦,加水好慢,上菜换碟好快好噪,有D粗豪
可以提下食虾仁先咪好囉

感谢 EdwardB15HKer
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com 查看原文

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