我是酒店住客，每天也会在餐厅享用早餐，记得有一天不得使用咖啡机，后来有员工allen立即前来细心而且很有耐性地协助我，希望洒店嘉许员工allen

難得約到屋企人一齊食飯,揀左去forte食半自助餐晚餐,都唔錯! 最鐘意食凍盤既凍蝦同鮑魚.至於main course就用曬4人quota揀左斧頭扒 好大份好香. 另外想讚下kary, 好有禮貌 又不斷幫我地收碟換碟 又問我地岩唔岩食 幾貼心.

今日见客有机会黎到Forte食午餐，台与台之间都有一定嘅距离/隔板。令客人食得安心。环境舒适。食物中规中矩。Kenny server 好细心，主动问我地想几点食主菜，帮我地安排时间上主菜，我谂因为知道我地系商务客，怕耽误到我地之后返工时间。Table Manners都好清楚，上主菜时候都知道女士优先（非常好）。最后结账时仲请我地食蝴蝶酥

餐厅一位服务员态度认真，细心体贴因朋 友突然加入，Allen立刻帮忙加位，令我们十分满意，再加上食物新鲜，主菜鱼好滑新鲜及猪手外脆内嫩，牛仔骨味道亦很好

经历了年几的疫情，又再一次的家庭聚会，今年再次到访Forte餐厅，仍然感觉到员工服务态度非常好，特别是Kary讲述每位客人都可以拣一款主菜，其他头盘沙律寿司甜品就放在出面自助形式，Kary提醒我们记得戴上口罩才可取食物，Kary对每位客人很细心，服务态度有礼，令人有一种宾至如归的感受。