昨日友人S建议去迪士尼酒店晶荷轩午饍。佢系迪士尼员工。可以买员工套餐。我大乡里跟入去食饭。自驾游人士可以驾车前往。坐下我点咗壶龙井。龙井浓度适中。清香易入口。服务员马上送上口罩套。非常贴心。看过餐牌。朋友S点咗个一月份职员套餐。同朋友闲谈间才发现已有一年没有去中菜馆食饭。都是因为疫情衞生问题。但来到五星级中菜馆。单看中菜馆横装及服务员整洁制服,有别于传统茶楼,感觉非常良好。食客可以安心食用。 一月份职员套餐 精美点心:带子鳯眼饺、五香咸水角、螺片叉烧包 老火靓汤:沙参玉竹甘笋煲唐排老鸡 松露酱杏鲍菇炒带子鳯片 鲍汁双菇烩油扬 味菜叉烧烩米粉 甜点:桃胶杏仁露、香芒冻布甸 服务员Cha 对每枱客都谈笑风生,发觉迪士尼员工原来在中菜馆都可以好似系乐园一样搞气氛。真系好佩服佢附加的服务表现。朋友S问服务员Billy意见有关烟鸭粒虾仁炒饭及味菜叉烧烩米粉边样好食。因这个员工餐是二人份量。在炒饭及米粉只可选一样。他建议味菜叉烧烩米粉。 下单后先上精美点心:带子鳯眼饺、五香咸水角、螺片叉烧包。咸水角个馅好食。带子鳯眼饺可配合中菜馆的自家制XO酱。混入XO酱带点麻辣但好开胃。螺片叉烧包温度适中,好美...更多
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