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“168之迷”
Canton Pot的点评

Canton Pot
预订桌位
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香港排名第102 (共15,646家美食)
卓越奖
价格区间: US$19 - US$38
菜系: 亚洲料理
更多餐厅详细资料
餐厅详细资料
氛围类别: 当地美食
周围地区: 旺角
2020年12月2日点评

中秋过后,天气终于沉淀下来,晚间更偶有寒意,有时候都会系家中食火锅。

当然,同朋友饭聚都要好小心,尤其是人数。

睇地址Canton Pot话就话系旺角,但位处旧豪华戏院旁边,感觉有点儿去了大角咀,不过总算静中带旺,行出去弥敦道都只不过几分钟。

毕竟是限聚令下,就算厢房几大,都只能容纳六个人。

由于大圆台设有两个火锅位,有三位女士在坐,当然要点个「花胶炖响螺汤底」,给几位滋补一下。

舀一下,好多花胶筒同圆肉,未食火锅先呷口汤,真系好鲜甜。

男女们就是龙虾套餐,原只龙虾起肉当刺身又得,作为火锅料都无问题,龙虾头放埋落汤底,龙虾味道更浓。

首先梗系要介绍抵食套餐「海鲜任你点 2 + 2」($168)。

客人可以选择两款活海鲜与及两款冰镇海鲜,而活海鲜有爱尔兰蛏子皇、刀贝蚬、鲍鱼及海中虾。

至于冰镇海鲜有珊瑚蚌、贵妃蚌、桶蠔与及阿根廷红虾。

自己就点了蛏子、鲍鱼、珊瑚蚌及贵妃蚌。

活海鲜质素好得没话说,而且食完又可以再点,货真价实,计落如果叫均8款,都不过$340左右,已经系全海鲜宴。

除了海鲜,Canton Pot 有几款火锅料要同大家介绍一下。

首选本地新鲜牛颈脊,无他既,肉味浓而有嚼口,油花分布平均,配埋龙虾汤底,超正。

另一个好吸引人既部位系吊龙,肉质鲜红够新鲜,同样富有肉味。

而牛舌处理食材相当细心,把整条牛舌边位割走,只保留中间最有嚼劲及肉味的部位,牛魔王必定收货。

若然只挂住食牛,可能会错过西班牙橡果黑豚肉,肉片带点甜味及果香,非常可口。

虽然餐厅有手打丸类,但澳洲M5芝士和牛饺同羊肚菌黑豚肉饺仲吸引,毕竟胃纳有限啊!

咬落芝士和牛饺,中间溶化的芝士渗出浓香;而羊肚菌饺的比例恰好,没有抢去黑豚肉的味道。

午餐肉

差不多有机会都会点,但总系觉得最啱配麻辣火锅。

炸鱼皮

无论佐酒抑或用作火锅都可以,泡浸一下汤底,蘸了汤汁更加惹味。

主食当然不会配饭,而系三色面,挂满了汤汁的面条,好啱要淀粉质既我。

斋食海鲜同肉未免不太健康,好彩仲有花生芽同时令杂菜篮,帮助消化最好。

甜品

一口气点齐木糠布甸、绿茶红豆意大利白酒奶冻、焦糖炖蛋、芒果杨枝甘露水滴、芒果杨枝甘露黑白配及北海道3.6牛奶布甸,正好每人一款。

自己就挑了牛奶布甸。

小巧简单的一杯,没多余花俏的摆设,奶味香,质地滑,不错。

始终香港人都几钟意打边炉,讲讲下,不如今个星期又去多次。

感谢 foodiephilip
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
Lhotel_GM,Canton Pot 的 General Manager,回复了这篇点评2020年12月6日已回复

尊貴的foodiephilip,

感謝您抽出寶貴的時間來分享您於Canton Pot的用餐體驗。

我們很高興得悉本餐廳的晚餐及服務質素能達到您的期望,而您的讚賞及肯定讓我們的餐飲團隊感到非常鼓舞,我們定必繼續努力,做得更好。

再次感謝您對Canton Pot的支持,期待很快能再次為您服務。

方廣基謹啟
總經理
旺角薈賢居

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撰写点评点评 (129)
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5 - 9 条点评,共 129 条

2020年11月27日点评

妈妈好钟意打边炉,所以今天特登来朝圣。地方简洁又清静。牛肉及海鲜拼盘尤奇出色。要多谢Sarah的推介,亦要感谢Richard帮忙照顾妈妈出入。尽责员工。要比like。

感谢 Oasis666666
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
Lhotel_GM,Canton Pot 的 General Manager,回复了这篇点评2020年12月6日已回复

親愛的Angel,

我們很高興為您帶來一次愉快的用餐體驗,並特別對Sarah和Richard的服務予以高度評價! 我們一向致力提供卓越的餐飲服務及重視客人提供的寶貴意見。

感謝您對Canton Pot的支持!期待您於不久的將來再次到來,品嚐更多美食及享受難忘時光。

方廣基謹啟
總經理
旺角薈賢居

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2020年11月27日点评 通过移动设备发表

疫情关系好耐冇聚会!难得约埋一齐食饭想揾个质素高,地方阔落!即刻谂起Canton Pot,有独立房间,提早一个月订房,虽然耐冇帮衬,但食物质素保持一贯高质素所有食材精心挑选!今次我哋试咗佢嘅人参韩牛汤底,同埋杂菌汤底,令人回味无穷,特别称赞员工有礼,服务高,其中Simon Lee亲自介绍食材,同安排房间!感觉宾至如归,最后食埋佢嘅自制甜品10分满足,Good gathering

1  感谢 JasonWan1
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
Lhotel_GM,Canton Pot 的 General Manager,回复了这篇点评2020年12月6日已回复

尊貴的JasonWan,

感謝您抽出寶貴的時間來分享您於Canton Pot的用餐體驗。

我們很高興得悉本餐廳的晚餐及服務質素能達到您的期望,而您的讚賞及肯定讓我們的餐飲團隊感到非常鼓舞,我們定必繼續努力,做得更好。

再次感謝您對Canton Pot的支持,期待很快能再次為您服務。

方廣基謹啟
總經理
旺角薈賢居

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2020年11月27日点评

疫情期间好难揾一个三五知己食饭嘅地方,今日难得聚埋一齐,喺朋友带领下到左Canton Pot。
首先,佢系酒店入面嘅餐厅,所以装修同环境都非常舒服,虽然系打边炉,但系唔会话好多人好迫嘅感觉,我地book左房,房内隔音一流,大大声讲嘢都唔怕啱晒我。入到去坐低之后,已经有侍应招呼我地,其中经理Simon Lee仲好贴心送上刚炸好嘅鱼皮比我地吹水送酒。
Simon 帮我地拍板三款小食,炸皮蛋同鱼干都好有惊喜,送酒一流。
之后,我地叫左象拔蚌刺身,应该系野生,大大片,鲜甜唔腥。
火锅汤底拣左人参牛同什菌汤,一上枱,侍应姐姐即刻毕左一人一杯比我地饮,服务一流。
最难忘各种饺类,特别系芝士饺同羊肚菌饺,浓味又好味,牛肉猪肉都好有肉味,鸡肉全部都系嘉美鸡,起晒骨之余仲鸡味浓郁。
最欣赏呢度嘅环境,私隐度高,隔音一流,其次系服务人员专业窝心,特别Simon Lee迟收工都仲招呼紧我地,一个字-赞!

感谢 dick1219
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
Lhotel_GM,Canton Pot 的 General Manager,回复了这篇点评2020年12月6日已回复

親愛的Dick Pang,

我們很高興為您帶來一次愉快的用餐體驗,並特別對Simon Lee的服務予以高度評價! 我們一向致力提供卓越的餐飲服務及重視客人提供的寶貴意見。

感謝您對Canton Pot的支持!期待您於不久的將來再次到來,品嚐更多美食及享受難忘時光。

方廣基謹啟
總經理
旺角薈賢居

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此回复为业主反馈,并不代表TripAdvisor以及其合作方的意见。
2020年11月26日点评

今次到Canton Pot 享用晚餐,服务员Kasey态度友善细心,令我吔系整个用餐过程感觉良好,留下深刻印象!海鲜非常新鲜,花茶好好饮,请我哋食既雪糕更加系movenpick

感谢 Katewo11
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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