这是我第一次到canton pot用餐，虽然价钱偏贵，但服务态度良好，而且食物质素不错，特别系汤底味道好好，饮得出炖左好多个钟。亦特别多谢服务员Sarah亲切既服务同介绍，令到今次用餐有好好既体验。下次会再光顾

今天真开心能食到顶级锅, 样样新鲜美味. 我最欣赏本地牛和海鲜拼盘, 令我胃口大增. 餐厅待应更有5星级酒店水准, 抵赞!
当我饱餐一顿后,准备取车时,职员Richard 告诉我我的右前车轮有一支钉插在上面.仔细一看, 果然真有其事. 我非常感谢职员Richard的细心. 使我可以安全回家. 真是一个难忘的晚上.

我一家人都十分喜欢打边炉，差不多每周最少一次。我太太行路不便都坚持来Canton Pot，因为这里十分宁静，又有私人空间。食物新鲜可口。每次来打边炉职员Richard总会热情招待，又帮助我们上落。使我们好有安全感。用膳后又帮助我们叫的士。服务一流，要赞扬。

限聚令改禁4人一枱，于是一班朋友相约到canton pot火锅，因太耐没有食火锅大家都很尽兴，有一个朋友饮醉酒，好彩有Richard 协助，并且搬咗一张椅子给朋友坐，所以一定要赞赞佢，服务客人即热诚又够尽责。

中秋过后，天气终于沉淀下来，晚间更偶有寒意，有时候都会系家中食火锅。

当然，同朋友饭聚都要好小心，尤其是人数。

睇地址Canton Pot话就话系旺角，但位处旧豪华戏院旁边，感觉有点儿去了大角咀，不过总算静中带旺，行出去弥敦道都只不过几分钟。

毕竟是限聚令下，就算厢房几大，都只能容纳六个人。

由于大圆台设有两个火锅位，有三位女士在坐，当然要点个「花胶炖响螺汤底」，给几位滋补一下。

舀一下，好多花胶筒同圆肉，未食火锅先呷口汤，真系好鲜甜。

男女们就是龙虾套餐，原只龙虾起肉当刺身又得，作为火锅料都无问题，龙虾头放埋落汤底，龙虾味道更浓。

首先梗系要介绍抵食套餐「海鲜任你点 2 + 2」（$168）。

客人可以选择两款活海鲜与及两款冰镇海鲜，而活海鲜有爱尔兰蛏子皇、刀贝蚬、鲍鱼及海中虾。

至于冰镇海鲜有珊瑚蚌、贵妃蚌、桶蠔与及阿根廷红虾。

自己就点了蛏子、鲍鱼、珊瑚蚌及贵妃蚌。

活海鲜质素好得没话说，而且食完又可以再点，货真价实，计落如果叫均8款，都不过$340左右，已经系全海鲜宴。

除了海鲜，Canton Pot 有几款火锅料要同大家介绍一下。

首选本地新鲜牛颈脊，无他既，肉味浓而有嚼口，油花分布平均，配埋龙虾汤底，超正。

另一个好吸引人既部位系吊龙，肉质鲜红够新鲜，同样富有肉味。

而牛舌处理食材相当细心，把整条牛舌边位割走，只保留中间最有嚼劲及肉味的部位，牛魔王必定收货。

若然只挂住食牛，可能会错过西班牙橡果黑豚肉，肉片带点甜味及果香，非常可口。

虽然餐厅有手打丸类，但澳洲M5芝士和牛饺同羊肚菌黑豚肉饺仲吸引，毕竟胃纳有限啊！

咬落芝士和牛饺，中间溶化的芝士渗出浓香；而羊肚菌饺的比例恰好，没有抢去黑豚肉的味道。

午餐肉

差不多有机会都会点，但总系觉得最啱配麻辣火锅。

炸鱼皮

无论佐酒抑或用作火锅都可以，泡浸一下汤底，蘸了汤汁更加惹味。

主食当然不会配饭，而系三色面，挂满了汤汁的面条，好啱要淀粉质既我。

斋食海鲜同肉未免不太健康，好彩仲有花生芽同时令杂菜篮，帮助消化最好。

甜品

一口气点齐木糠布甸、绿茶红豆意大利白酒奶冻、焦糖炖蛋、芒果杨枝甘露水滴、芒果杨枝甘露黑白配及北海道3.6牛奶布甸，正好每人一款。

自己就挑了牛奶布甸。

小巧简单的一杯，没多余花俏的摆设，奶味香，质地滑，不错。

始终香港人都几钟意打边炉，讲讲下，不如今个星期又去多次。