去西贡其中一个必做活动紧系食海鲜 公司Team building活动后黎左依间西贡大街尾既海鲜酒家 同事之前有食开 好推荐 果然冇令我失望！

✅ Top pick: 椒盐鲜鲍鱼
依种鲍鱼既煮法都系第一次食! 外面系薄薄一层炸皮 入面既鲍鱼鲜味十足 肉质软韧 无渣！ 同事让我食多只

✅ 2nd pick: 芝士龙虾米粉饼
芝士香浓！ 龙虾已经扑碎晒 轻易食到啖啖肉

✅ 3rd pick: 酒槽粉丝蒸元贝
平时元贝都系蒜蒸多 酒槽煮法特别 粉丝仲吸晒d精华 一流！

✅ 脆皮滑豆腐｜手打墨鱼饼
两个炸物外面都够脆够薄 豆腐超嫩滑！墨鱼肉就好弹牙

✅ 清蒸海斑｜豉椒炒蛏子
两个都好新鲜！斑劲大条 但完全冇蒸老 肉质依然够滑！

➡️ 蜜蜂山楂骨｜沙姜鸡
冇大惊喜 正常地唔错～

这是我在西贡食海鲜的唯一选择，海鲜每次也能保持高水准，煮得十分好吃。价格比较高但肯定不会偷龙转凤。如有时间，可自行往西贡街市买海鲜，他们便只收煮功费用，会平少许，但如在他们那处买也一定买到靓品质的海产，不会怕被骗。

听朋友讲过这里的海鲜很好吃，故此跟他行完山后在此晚餐。它的定价比其他海鲜酒家贵，但既然是米芝莲，偶然一试无妨。印象最深刻的是龙虾伊面。龙虾很弹牙!如果定价低一百到会更抵食。

这晚我们是由彩虹搭小巴过去，在翠塘花园下车，一直沿翠塘路绕走4分钟就会抵达。同样是靠岸，胜记比市中心那边的海鲜餐厅清静很多，有独立厕所的楼上雅座尤其舒适好坐，也有充足地方可跑跑跳跳！丰富的盛宴，由 脆皮滑金砖 开始：脆皮豆腐外层极其薄身、金黄香脆不油，中间豆腐嫩滑如BB肌，水准很高，妹妹非常喜欢，连吃两大件呢

食物水准一直保持平稳，唔会飘浮不定。再者系服务态度真系好好，每位店员都好用心有礼对待，食海鲜地方好多都时令，但胜记重来唔会俾人有㓥客人嘅感觉，十分之老实。