我与家人到大馆逛逛，想看看展馆，原来除了商店与食肆，很多展馆都没有开放，离开大馆在荷李活道溜溜，最终选择在「Check-In Taipei」，吃台式料理。

招牌牛肉面、盐酥鸡、伯爵茶冻QQ芋圆、鲜芭乐苦瓜汁、珍珠奶茶。

招牌牛肉面，牛肉跟港式牛展很相似，有肉有爽筋，三大件的厚切牛肉口感很鲜味，份量十足，很能满足爱吃肉的客人，宽又厚的刀削面，面质滑溜，与百页豆腐挂著香味浓郁面汤吃，很可口；半边的流心蛋，蛋黄甘香且有薰香气味，最特别是炸虫草花，我未曾尝过脆脆的虫草花，炸过的虫草花除了香脆，味道也是不错的。

「辣牛油」为面食增添口感，能让汤头更显香滑与微辣，我们也尝一点点。

手绘双色盐酥鸡 ： 热腾腾的盐酥鸡外层香松脆，肉质嫩滑、肉汁丰富美味。

手绘双色：碟子一边是味道咸咸香黑松露酱，另一边则是带点儿甜酸的柚子酱，非常清新，也各具风味！

伯爵茶冻QQ芋圆，份量非常足够两人分享，兼备爽滑、绵糯、清甜。

我的鲜芭乐苦瓜汁，鲜芭乐汁清甜有果香，苦瓜汁的甘凉，拌匀饮是最棒的组合。

家人的少甜少冰珍珠奶茶。

中环扶手电梯尽头，左边小路行出马路过对面就到，比想像中方便而且门口还大大只字写着 "我爱台妹"，真的说出了不少男仕的真感受

猪软骨鲨鱼骨豆乳汤面~很香浓的鲨鱼汤，汤底很浓厚，不咸也不腥，猪软骨有3大件，其中2件还超级大件，足足有手掌连手指般长，面上还有炸过的虫草花，很香口

台式菜脯蛋~菜脯很好吃，咸味刚刚好，伴饭吃简单而好吃

招牌盐酥鸡~表面干身而不油，罪恶感卸掉，而炸鸡内里能保持水份，粉浆很脆不厚

椒盐花枝丸~不油腻，花枝丸干身

樱花虾乌醋茄子~乌醋汁酸酸甜甜，很开胃，樱花虾超多，很香

胡麻凉拌秋葵~少辣的，很惹味，令秋葵变得一点也不寡还蛮好吃

珍珠奶茶~点了半糖，茶味很香很突出

香滑豆浆(无糖)~豆味浓郁，无糖也好喝

今晚朋友带我去食一间佢好想食好耐嘅店舖，要沿住中环扶手电梯上去，位于大馆附近，行近已经望到门口已经有劲多人排队等位，餐厅入面仲要满座，环境舒服职员又劲nice

手绘双色盐酥鸡 $88
未见过比乒乓波仲要大旧嘅盐酥鸡，仲要系即叫即炸，每一旧都好热，鸡肉肉质嫩滑又多汁，食到停唔到口；外层又脆又薄；拌黑松露酱及柚子酱，我觉得同黑松露酱比较香浓；柚子酱就比较酸酸甜甜

台式肉松榨菜蛋饼 $68
外层烟烟韧韧包住，肉里嘅肉松及榨菜，蛋煎得香，榨菜又脆口，好夹嘅配搭

牛汁卤兰花干 $48
兰花干比较松软，牛骨汤加入自家制嘅牛油去烫熟兰花干，牛香味完全渗入豆腐干内，够哂入味(放入口时要小心，真系好热架)

奶奶麻糬 Oreo $85
滑捋捋嘅麻糬，用筷子夹起上嚟嘅感觉好特别，再混合Oreo曲奇碎，就变得好有咬口；放入口凉凉地，带有QQ口感；外形好似白雪雪嘅雪山

绿豆沙牛乳 $55
浓浓嘅绿豆沙配上牛乳好滑又够香，搅匀一齐饮就会渗出绿豆清香味

鲜姜汁撞奶 $55
今次我拣咗冻饮，下次可以试下热饮
姜汁味仲好香浓，带有少许姜本身有嘅辣，奶又好滑，混埋一齐真系超香，好好饮

Check-In Taipei
中环苏豪荷李活道27号地舖

今日约了朋友去中环大馆，第一次去，顺到沿着长命电梯找找有什么餐厅，在大馆附近见到一间check-in Taipei，在对面马路看，以为是一间酒吧，原来是一间台式料理，而且店内坐满人，门外有大约六七人排队等候，应该评价都不错。

餐牌菜式不算多，但胜在每款都有图片，够专门研制食物，而且每款都很吸引。

我们点了台式肉松榨菜蛋饼、糖心蛋鲁肉饭、招牌刀削牛肉面、麻婆豆腐手工饺、伯爵茶QQ芋圆。

台式肉松榨菜蛋饼 – 之前吃过第二间餐厅的蛋饼都很多油，这款不但不有油腻感，而且蛋香味相当重，加上惹味酱汁和芝麻点缀，真的不错。

糖心蛋鲁肉饭 -滑嫩飘香的口感，肥而不腻的卤肉，鲜甜浓郁的酱汁，配上香味四溢的米饭，面头有些香口的脆脆不知是什么，相当好味。

招牌刀削牛肉面 – 汤底一流，够热、面条有嚼劲，牛肉够厚，而且牛肉味非常重，侍应都推荐我们加一点自家制的辣牛油，果然味道更凸出。

麻婆豆腐手工饺 – 材料十足，加上肉酱非常惹味。

伯爵茶QQ芋圆 - 地瓜与芋头甜甜的香气，搭配Q弹有劲的口感，甜而不腻的美味，有在台湾吃过的味道。

难得放假，约咗朋友去中环行街，
经过呢间叫做Check-In Taipei 嘅餐厅有好多人排队，
上网揾原来系人气打卡热店。

店舖装潢特别富心思，
入到去感觉舒服，
而且非常台湾风，
唔讲以为自己去咗台湾~

原来有好多人慕名而来试佢嘅
「脏脏污泥咸蛋黄蛋饼」，
睇完餐牌上图片都觉得好吸引，
所以我哋都点咗一个试吓。

介绍返呢个「脏脏芋泥咸蛋黄蛋饼」先，
包括三款馅料，分别有芋泥、蛋饼同埋咸蛋。
大厨将呢三种不同嘅味道处理得非常好，
特别系加上旁边嘅炼奶同埋咬落去软绵绵嘅感觉，
实在令人回味无穷。

除咗上面介绍嘅必点菜式之外，
我哋仲点咗鲁肉伴台湾A菜、
爆葱牛肉面同埋双色盐酥鸡。

去过台湾嘅朋友，都知道台湾出名食台湾A菜。
味道浓郁嘅鲁肉配上鲜甜A菜，非常惹味。

爆䓤牛肉面系必点嘅菜式之一，
汤底经过长时间熬制，有浓郁嘅牛肉味。
牛肉嫩滑，充满肉汁，
再配搭上大量虫草花，
整个面配搭变得非常好食。

最后系双色盐酥鸡。
外皮非常香脆，但依然保持鸡肉鲜嫩多汁，
配搭分别为松露酱和柚子酱两种调味，
可以同时间享有两种不同的味道感受，重点推介。