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“苏豪高质台式料理”
Check-in Taipei的点评

Check-in Taipei
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香港排名第25 (共15,900家美食)
周围地区: 中环
餐厅详细资料
周围地区: 中环
2021年3月13日点评 通过移动设备发表

手绘双色盐酥鸡~酱汁有两款,一款是柚子柠檬,酸酸甜甜,能把炸鸡的肥腻感减掉;另一款则是黑松露酱,味道丰盈香溢,令炸鸡更升一层次;炸鸡方面,都是醃制过的,炸浆很薄脆~

蒜香三色台肠~蒜片很多,加上蜜糖,肠仔做小吃真的超正~

肮脏芋泥咸蛋黄蛋饼~这个是下午茶必点的‼️早前杂志也有报导过这个名物芋泥暖暖棉棉的,吃起来不太甜,味道刚刚好;蛋皮方面也不油,顶上还加了一堆咸蛋黄碎,令整个甜品咸甜交集,但又出奇的夹,不错

柠檬冬瓜茶~酸甜的饮品,开胃又解渴

鲜芭乐苦瓜汁~苦瓜汁味苦苦地,但苦后带回甘,加上芭乐的味道立刻把苦瓜的苦味中和,越喝越好喝

感谢 angelkwok911
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撰写点评点评 (294)
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6 - 10 条点评,共 294 条

2021年2月27日点评

久闻其名今晚一食,果然无令人失望。小店环境时尚与一般台式食店截然不同。地方一眼望晒,最佳位置在长廊尽头,高枱自成一角,听到场内播放首『突然好想你』歌曲,瞬即重拾去台北的感觉,疫情呀何时先远去呢?

美食价钱几经济,与苏豪区昂贵地段竟然拉不上关系,各种小食面食甜品都咁好味,难怪高企人气热店之列。

樱花虾乌醋茄子 $48
冷盘小食茄子够冻,好挺身夹落唔松散,口感软绵绵,沾左醋汁甜酸美味,仲有樱花虾多份酥脆口感,连小食都做得咁出色要一赞。

台式肉松榨菜蛋饼 $68
蛋饼胀卜卜好大条,分左六小件,蛋皮厚身口感烟韧,馅料肉松榨菜颇有古早风味。适量的榨菜分布均匀,带来酸香爽脆口感,与香酥绵密嘅肉松,交织著味蕾滚动的音符,um!好味...好味。

糖心蛋鲁肉饭 $55
卖相吸引,半只溏心蛋黄晶莹剔透,见到心心眼。碗饭份量唔少,铺满半肥瘦入口即溶的鲁肉好入味,唔错。

手绘双色盐酥鸡 $88
盐酥鸡大件夹抵食有六件,酥脆外层咬落肉质嫩滑,味道唔会过咸,啖啖肉非常满足。食原味已经好好味,仲有两款酱汁三种食法又几好㖞,一款系黑松露蛋黄酱香浓惹味,另一款系柚子蛋黄酱酸甜开胃,我就钟意柚子够清新,盐酥鸡有着台湾的水准,确系必食之选!

伯爵茶冻QQ芋圆 $68
配料丰富,有伯爵茶冻、黑珍珠、芋圆、爱玉、绿豆样样有。冻食清爽,口感软糯Q弹。伯爵茶冻茶味香浓,原粒食有点微苦,弄碎食为佳。而平凡中的绿豆,有重要的提甜作用,每匙捞匀食到绿豆就更为美味。

感谢 cargolam
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2021年2月13日点评 通过移动设备发表

很想念台湾又飞不回去时很适合来吃。台式新派的餐点,和传统的蛋饼咸酥鸡又不太ㄧ样,但有创意,食物也新鲜好吃。店门口霓虹灯写着大大的「我爱台妹」,是打卡热点,店里放著台湾金曲,吃著蛋饼咸酥鸡,暂时忘却思乡之苦。

感谢 Debbie0810
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2021年1月7日点评

《麻婆豆腐手工饺 $72》
Fusion菜式好得意,麻婆豆腐味道有d似滑豆腐配辣豆瓣酱,一碗5-6粒,馅料超多而且多汁,但饺子皮就有少少厚,整体口感不错,特别推介比中意试新野既人。

《明太子甜不辣 $68》
明太子落重本,辛辣带Creamy口感,甜不辣质感Chewy几得意,不过有少少油腻。

《双色盐酥鸡 $88》
份量大到有d吓亲,7件圆咕碌盐酥鸡,岩岩炸起新鲜热辣,肉嫩多汁。有柚子同黑松露两款酱汁,我比较中意柚子清新微酸的味道,亦中和一下腻感;黑松露酱盐酥鸡亦很不错,有新鲜感,好香好Creamy。

《爆葱牛肉面 $118》
可以选择刀削面或宽粉丝,我地拣左宽粉丝,Q弹仲吸收晒汤底精华!配料丰富,有牛面、百页豆腐、香葱、炸虫草花及溏心蛋,大大件的牛面煮得超腍,轻轻一撕已经分离,香葱同炸虫草花令整体味道更有层次,特别系炸虫草花几有惊喜,味道独特,脆脆地好有质感。

自己再加旁边提供的辣牛油,用纯牛脂肪、50斤牛骨及香料辣椒制成,微辣之余,食到浓郁的牛味,就好似牛精华咁,提升到汤底的香味,呢个好建议大家要落!

《手作芋泥牛乳冰 $58》
朋友话好好饮,芋泥加紫薯,仲有d椰汁,同时有椰子香同薯香。

感谢 eatwithbabe
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2020年12月17日点评 通过移动设备发表

香港人不去旅行真的浑身不自在。以前一年返几次乡下的地方,泰国,东南亚,日本韩国,尤其台湾,真是令人十分挂念。
唯有去地道风味的台式餐厅,一解乡愁。这餐厅很多人排队,平日晚上也等了一会儿才能入座,不过等待是值得的。
我和朋友点了几款菜式一起分享。首先是黑蒜牛肉面,半碗黑色的,半边浓浓的牛肉汤,黑蒜味香浓,适合较重口味的我。上面有脆脆的炸虫草花,牛肉又香又腍,面质烟韧弹牙,流心蛋的流心蛋汁,滋味无穷。
炸地瓜薯条,地瓜即是蕃薯,用作炸薯条,特别香甜,新鲜炸起,脆卜卜。
奶奶麻糬,是淡水的特色甜点。麻糬以木薯粉制作,十分软糯,奶味特浓,拌入oreo饼碎,切成一团团,一小口一小口,非常好吃,推荐!
奶茶妹妹,醉了。用Bailey 酒作为主调,加上伯爵茶和红茶,有茶味和奶味,烟薰了的玉桂条,放进去,别有一番风味。

感谢 Roseecho
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com 查看原文

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