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“烧鹅”
甘牌烧鹅的点评

甘牌烧鹅
香港排名第271 (共16,500家美食)
菜系: 中餐
周围地区: 湾仔/铜锣湾
餐厅详细资料
周围地区: 湾仔/铜锣湾
2016年9月1日点评 通过移动设备发表

到甘牌烧鹅食午饭,点了韮菜花鹅红、皮蛋酸姜、原只烧鹅髀、手拍青瓜。烧鹅烧得皮脆但肉韧,其他都会普通。

感谢 Fun112
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
点评 (1,064)
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175 - 179 条点评,共 1,064 条

2016年8月28日点评

1) 甘牌烧鹅濑粉套餐
-佢个中汤几足料..............味道都住家,只喺稍为咸咗少少..............但唔严重
-小食我拣咗手拍黄瓜..............1d都唔辣..............酸中带微甜
-舖面好高调咁提住自己喺2015 & 2016米芝莲1星............咁我就将你同中环嘅x乐比较.............人哋都喺1星............仲要喺我好钟意..............暂时我最钟意嘅烧鹅
-碗濑粉由汤底嘅味道 (少咗𠮶份香料嘅香气)到只鹅嘅入味程度,嫩滑度...............同x乐都有明显距离.............皮都唔脆.............呢度差就唔讲得............但好就点都轮唔到佢.............
-成个餐份量唔大................即时会够饱.............但肯定到咗三点三...............要食下午茶

感谢 ordinary_jj
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2016年8月23日点评

今日去咗食甘牌烧鹅,味道简直一流,都可能因为我太饿,觉得食咩都美味!点咗碟白灼菜心,叫咗份烧鹅髀. 菜心ok,绿得好,而且菜身好嫩口,好容易咬. 烧鹅嘅皮烧的好脆,而且仲有肉汁流出来, 肉质好鲜嫩. 加上一碟鹅肝肠,佢系会有D腐乳嘅味道,很神奇,酒味都几重下.

感谢 gohannn
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2016年8月20日点评

与公司部门聚餐,同事选了邻近公司的甘牌烧鹅。烧鹅果然是招牌菜,皮脆肉滑,肉汁非常浓郁,配合秘制酱汁绝对一流。

感谢 kenneth51210
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2016年8月17日点评

位置在公司附近,听讲系镛记分拆出来, 所以慕名而来。食四宝饭,跟餐配热饮,好像六十二元,价钱都算合理,烧鹅真的很好味,因为烧鹅皮烤得脆,但其他叉烧,咸蛋,红肠都麻麻地。 

感谢 Tsui M
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