朋友约去下午茶，点了芝士蛋糕，沙爹串烧同春卷。一向不太喜好芝士蛋糕，但试食一小件觉得很不错，不会过甜。串烧唔会好似柴皮咁，同松脆春卷冇得弹!经理Dermott细心有礼，Vera招呼殷勤，值得再去。

房间套票包埋的晚餐，无论餐厅环境气氛，服务质素，食物味道，卖相，都非常有水准👍🏻虽然只系3道菜晚餐，但份量都好足够😋但如果能够配搭红酒或白酒就更理想😜即使只是点了暖水，服务员都不停为我们添加，赞赞👍🏻👍🏻

Cafe Causette (中环) 📍
中环干诺道中5号香港文华东方酒店阁楼
香港文华东方酒店🏨STAYCATION PACKAGE 包
双人早餐，可选择于客房（入住后凌晨两点前填写好翌曰早餐选择，再挂在房门外）或 Café Causette 享用早餐套餐、或于快船廊享用BUFFET早餐。
因为早上我同老公都吾食得多野，就不简快船廊的BUFFET早餐，决定到Cafe Causette享用早餐套餐🍴。
Cafe Causette座位是采用先到先得制，当日早上09:00 都快要满座，幸好不用等就先量体温后入座。
望望MENU，款式包罗万有，中西式早餐不在话下、连鸡蛋🥚煮法都有五六种，贴合每人需要，想减肥的也有有健怡之选、乳酪水果🥭等。
The Mandarin Breakfast 🍳 :
*鲜果拼盘+全脂乳酪：提供多达7款水果🍉，有新鲜菠萝🍍、西瓜🍉、哈密瓜🍈、火龙果、蓝莓、草莓🍓、覆盆子，食得出好新鲜，是经过精挑细选。配上适量乳酪，有助肠道蠕动。
*精选面包🥯可简牛角酥、丹麦酥、朱古力牛角酥、全麦面包或白多士配果酱、蜜糖和牛油🧈。我选上丹麦酥，但不够热辣辣，完全不酥脆，有点失望，提子🍇太令到整体太甜，食到打冷震起鸡皮。
*两只烚蛋（smooth)+ 烟三文鱼🍣+ 烟肉+ 薯饼：
烚蛋恰到好处，呈流心状态，不会过熟，好smooth❤️烟三文鱼有鱼油香，带适当咸度，刚好薯饼无咩味道，可配上脆口烟肉一齐食，中和油腻感。碟中爆汁蕃茄好正，仲有一个大啡菇系底部，又保持到菇汁。
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FRENCH TOAST 🍞法式多士：
网上见好多人都会点这个，果真好野系要等，等了一会，终于上菜。卖相一般，配上1/2 厚多士，四面炸至脆香金黄色，表层填满香蕉🍌切片、配上精制牛油🧈和蜜糖。多士充满浓浓蛋香，整个厚多士原来是浸在蛋浆数小时直至完全吸收先用黎炸，食两啖已经好饱，食食下甚至有点腻。还可以。
总结：
咖啡☕️香浓，豆味回甘，饮完想再饮
侍应有礼 会虚寒问暖 如食物是否啱食等 加分❤️
食物质素还好 胜在环境店员搭够

员工会好留意所有客人既需要
会即时照顾我地既需要, 睇下D野食岩唔岩胃口!
会了解下有咩野意见

会好快甘为你添茶/收走已经食完既碗碟同用具
所有人都好有礼貌!

在文华酒店阁楼，前台殷勤把我们带到座位，整体服务很好，Jacky wong 服务很好，头盆面包上桌是热的，味道很好，食物质素不错，黑毛猪扒特别赞👍🏻，凯撒沙律推荐，甜品威士忌雪糕很特别，蛋糕里面有薄脆，口感一流，招牌芝士蛋糕一如既往的好👍